Ensalada de salmón ahumado rápida y súper rica
Ayer no sabíamos que cenar e hicimos esta ensalada de salmón en un momento que estaba muy rica, y se va a convertir en un clásico de cenas buenas sin ensuciar y sin tardar #recetasfelices
Ingredientes
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3 filetes salmón ahumado
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1 aguacate
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1 tarrina queso fresco
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2 puñados canónigos
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1/2 bolsa lechugas varias
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2 puñaditos nueces
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Aliño:
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Sal
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1 poco vinagre de Módena (aliñada con limón también está muy bueno)
Pasos de la receta
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1
Lavar los canónigos y las lechugas. Escurrir y al bol.
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2
Añadir el queso a taquito, el aguacate a taquitos, las nueces y por último, el salmón cortado a trozos.
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3
Aliñar al gusto con sal y aceite, y si os gusta, también vinagre de Módena.
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4
¡Súper rica, fácil y con un montón de Omega 3!
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