Mega hamburguesa a la pizza
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Mayra“Dia gris en Córdoba, dia de franco y espere a mi familia con este delisioso almuerzo. Gracias por la receta❤” -
Carina Cavallone“Riquísima Norali!! Le puse rodajas de tomate. Gracias!!” -
Carla“muy buena Receta Norali facil , riquisima!! me encanto !! ❤” -
kiki“genial !!! Las hice en porciones en casa están encantados gracias por esta receta 🙌🙌🙌🙌” -
Guadalupe Ahmad“Ayer la vi y hoy la hice. Lo único que las hice chicas por mi hija, pero las proporciones de los ingredientes son perfectos. Riquísimo sabor.”
Ingredientes
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1 kilo carne picada magra
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1 cebolla
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1/2 morrón rojo
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1 zanahoria rallada
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2 huevos
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1 cda provenzal
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Sal a gusto
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1/2 taza queso rallado
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4-5 cdas pan rallado
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3/4 taza puré de tomate
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Sal a gusto
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1 cda orégano
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1 cda condimento para pizza
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2-3 cdas aceite
Pasos de la receta
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1
Sofreír cebolla, morrón y zanahoria rallada en un poquito de aceite. Salar
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2
Poner la carne en un bowls, salpimentar, agrega los huevos, el pan rallado, el queso y provenzal.
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3
Amasar todo hasta unificar y agregar la cebolla, el morrón y la zanahoria salteados previamente.
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4
Integrar.
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5
Estirar la carne en una pizzera apenas aceitada haciendo un poco de presión para emparejar.
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6
Llevar a cocinar en horno fuerte 220°durante 20 a 25 minutos. Retirar y agregar la salsa.
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7
Llevar al horno 10 minutos más y agregar la mozzarella
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8
La volvemos al horno hasta que la mozzarella se derrita por completo. Por último terminar espolvorendo un poco de orégano y aceitunas
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9
Servir acompañado la mega hamburguesa a la pizza con lo que más te guste. Nosotros con papas fritas 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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