Arroz de monteria
jluiscaro63
@joseluis_63051819
Fácil. Es una variante del arroz a la cubana, la diferencia son las ortigas. Esta verdura silvestre es muy saludable y nutritiva. Es buena para limpiar el hígado y mejorar el sistema renal.
Pasos de la receta
-
1
Colocamos s hervir el agua co el aceite y la sal.
-
2
Cunfo empieza a hervir tiramos las ortigas y cuando vemos que an soltado su jugo. Incorporamos el arroz integral
-
3
Tapamos muy bien. El arroz nomaltarda 14 minutos y dejamos repossar.en el fuego residual uno minutosas. Este como es integral lo tendremos 25 minutps. Y lo dejaremos repossar en el fuego residual
-
4
Calentamos el tomate y freímos los huevos con abundante aceite.
-
5
Observaciones: este tipo de cocción se llama pilaf.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/584280
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más
Comentarios (3)