Champiñón al ajillo
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Champiñón al ajillo

MARIA PURIFICACION BETETE

Ingredientes

  1. 1 bandeja champiñón de unos 300 g
  2. 4 ajos
  3. sal
  4. pimienta negra
  5. guindilla
  6. Aceite de oliva

Pasos

  1. Se limpian los champiñones

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  2. Se trocean, también se pueden comprar ya laminados

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  3. Se echa en una cazuela el aceite y se agregan los ajos

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  4. A continuación, se echan los champiñones cuando está el ajo algo dorado, no quemado, se echan los champiñones, sal pimienta negra y guindilla si os gustan picantes

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  5. Y después se les da unas vueltas y yo les echo como medio vaso de agua y les tengo hasta que estén hechos, les probáis y listo

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