Cuscús con verduras
Ingredientes
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1 vaso cuscús
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1 vaso caldo de pollo
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1 cebolla
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1 manzana
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Pasas
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1 rama hierbabuena
Pasos de la receta
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1
En una cazuela ponemos un fondo de aceite
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2
Pochamos la cebolla
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3
Añadimos la berenjena picada en dados
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4
Luego el calabacín
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5
Cuando esta todo pochado añadimos la manzana y las pasas
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6
A continuación agregamos el cuscús, el caldo de pollo y la hierbabuena
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7
Tapamos y dejamos reposar 5 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/6036786
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