Adrián Fernández
Adrián Fernández @cook_4592957
Candás

Receta facil y sencilla de una tarta de fresas.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 300 gramos harina
  2. 4 huevos
  3. 1 yogur naturar
  4. 1/2 vaso leche
  5. 1 sobre y medio levadura
  6. 1/2 vaso aceite
  7. 20 cucharadas azucar
  8. 3 Fresas para el interior
  9. 7 Fresas para decorar
  10. 1 tarrina Icing de vainilla
  11. Chocolate para decorar

Pasos de la receta

  1. 1

    La noche anterior dejamos 3 fresas grandes cortadas en laminas finas con una cuchara de azucar y un chorrito de limón

  2. 2

    A la mañana siguiente trituramos las fresas separandolas previamente del jugo que soltaron

  3. 3

    Mezclamos las fresas trituradas, 4 huevos, levadura, leche, yogur, azucar y la harina tamizada.

  4. 4

    Lo añadimos a un molde engrasado y lo introducimos al horno precalentado a 175°C hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio

  5. 5

    Cortamos el biscocho por la mitad una vez frio y desmoldado y lo rellenamos con un poco del Icing de vainilla y 3 fresas cortadas en laminas finas y lo cerramos como si se tratase de un bocadillo

  6. 6

    Finalmente decoramos con el restante del Icing, el chocolate y las fresas

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Ayyy que fácil y seguro que riquísima y la combinación de fresas y chocolate me encanta!!!!!!

Escrita por

Adrián Fernández
Adrián Fernández @cook_4592957
Candás