Revuelto de tallos del bimi

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Tallos del bimi
  2. 2 huevos
  3. Sal
  4. Aceite de oliva

Pasos de la receta

  1. 1

    Cocemos los tallo con agua con sal y reservamos

  2. 2

    Sarten ponemos aceite y salteamos los tallos del bimi y añadimos el ajo tierno y salteamos y ponemos los huevos y sal a nuestro gusto y listo para emplatar

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Chef Javier Fernandez
Madrid
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