Aperitivo de hojaldre relleno con mi toque especial

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Hoy tenia invitados de sorpresa, y no sabia que poner de aperitivo y mire en la nevera y vi hojaldre y pensé hacerlo relleno y unas patatas bravas, unos mejillones . y carne a la barbacoa y claro el postre que no falte una tarta helada de fresa rica rica!!! con un cafelito y una copa de cava jajajj y este es el resultado del hojaldre relleno. Gracias por vuestros comentarios.

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Ingredientes

  1. 1 lámina hojaldre cuadrado
  2. Para el relleno
  3. 1 necesitamos
  4. Lonchas pavo finas
  5. Lochas de queso (Emmental Frances)
  6. .......................
  7. Para el relleno
  8. 2 necesitamos
  9. Lonchas jamón ibérico finas
  10. Lochas de queso
  11. ..................
  12. Para el relleno
  13. 3 necesitamos
  14. Morcilla picante de granada
  15. Lonchas queso
  16. ...................
  17. Para pintar el hojaldre
  18. 1 huevo mediano
  19. No pongo  cantidad poner la que necesites, de pende las lonchas como sean de grandes necesitas mas o menos. Tiene que cubrir toda la tira

Pasos de la receta

  1. 1

    Sacamos el hojaldre de su envoltorio y lo estiramos encima del mármol y lo cortamos 6 tiras iguales.

  2. 2

    Pintar las tiras de hojaldre.

  3. 3

    Poner el relleno de pavo y queso en las tira de hojaldre y enrollar y pintar con el huevo por fuera y poner en la bandeja de horno con papel vegetal.

  4. 4

    Poner el relleno de jamón y queso y enrollar y pintar por fuera, poner en la bandeja.

  5. 5

    Calentar el horno a 200 grados, a la hora de hornear ponemos el horno a 190 grados. Mientras que preparamos el relleno.

  6. 6

    Poner el relleno de morcilla picante en rodajas no muy gruesas y enrollar y pintar.

  7. 7

    Hornear a 190 grados durante 20 minutos.

  8. 8

    Espero que os guste!!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Escrita por

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida. He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén). Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo. navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladas https://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40M https://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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