Aperitivo de hojaldre relleno con mi toque especial
Hoy tenia invitados de sorpresa, y no sabia que poner de aperitivo y mire en la nevera y vi hojaldre y pensé hacerlo relleno y unas patatas bravas, unos mejillones . y carne a la barbacoa y claro el postre que no falte una tarta helada de fresa rica rica!!! con un cafelito y una copa de cava jajajj y este es el resultado del hojaldre relleno. Gracias por vuestros comentarios.
Ingredientes
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1 lámina hojaldre cuadrado
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Para el relleno
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1 necesitamos
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Lonchas pavo finas
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Para el relleno
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2 necesitamos
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Lonchas jamón ibérico finas
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Lochas de queso
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Para el relleno
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3 necesitamos
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Lonchas queso
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Para pintar el hojaldre
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1 huevo mediano
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No pongo cantidad poner la que necesites, de pende las lonchas como sean de grandes necesitas mas o menos. Tiene que cubrir toda la tira
Pasos de la receta
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1
Sacamos el hojaldre de su envoltorio y lo estiramos encima del mármol y lo cortamos 6 tiras iguales.
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2
Pintar las tiras de hojaldre.
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3
Poner el relleno de pavo y queso en las tira de hojaldre y enrollar y pintar con el huevo por fuera y poner en la bandeja de horno con papel vegetal.
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4
Poner el relleno de jamón y queso y enrollar y pintar por fuera, poner en la bandeja.
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5
Calentar el horno a 200 grados, a la hora de hornear ponemos el horno a 190 grados. Mientras que preparamos el relleno.
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6
Poner el relleno de morcilla picante en rodajas no muy gruesas y enrollar y pintar.
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7
Hornear a 190 grados durante 20 minutos.
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8
Espero que os guste!!!
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