Flan de cuajada con mascarpone thermomix

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Ingredientes

10 minutos
  1. 250 gramos queso
  2. 250 gramos nata
  3. 250 gramos leche
  4. 100 gramos azúcar
  5. 2 sobres cuaja
  6. 2 sobres vanilla
  7. 1 chorreon de ron

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en el vaso y ponemos a 100g 10 minutos a velocidad 6.

  2. 2

    Caramelizamos el molde y ponemos el flan y dejamos en friar y luego en el frigorifico que cuaje.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios (3)

Escrita por

Paqui Márquez Santisteban
MÁLAGA
Cocinera
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