Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

Hoy vamos a prepara un helado casero, muy fácil, sencillo y rápido de hacer, para todos los públicos y lo mejor de todo, sin necesidad de usas máquina de helados.
Este helado esta buenísimo, siempre y cuando te guste el dulce de leche, ya que tiene un sabor intenso.
A si, que si eres un amante del dulce de leche, este es tu helado, no lo dudes y pruebalo.

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Ingredientes

25 minutos
  1. 1 tarro leche evaporada frío
  2. 2 paquetes galletas de chocolate con crema de mantequilla
  3. 200 g chocolate trozado
  4. tulipas de galleta para la base
  5. barquillos redondos para decorar

Pasos de la receta

  1. 1

    Para prepararlos los primero que aremos es verter el tarro de leche evaporada en un bol o en un robot de cocina si tenéis y lo batiremos hasta que doble su volumen.
    Una ves doble el volumen le agregaremos el dulce de leche poco a poco mientras se sigue revolviendo.
    Cuando lo tengamos todo bien integrado.
    Los que lo hemos hecho con el robot de cocina lo pasaremos a un bol, para seguir añadiendo los ingredientes restantes, explicados seguidamente.

  2. 2

    Los que los habéis batido en el bol desde primera hora, le agregaremos las galletas y el chocolate desmigados o troceado, dependiendo de lo grandes que nos queramos encontrar los trozos en el helado cuando lo vallamos a comer.
    Ahora removeremos con movimientos envolventes para que el helado no pierda su volumen.

  3. 3

    Una vez lo tengamos todo integrado, echaremos la mezcla en un cuenco de plástico o una fuente y la llevaremos al congelador aproximadamente 6 horas.
    Si la dejáis en el congelador de un día para otro pues mejor.

  4. 4

    Una vez saquemos el helado del congelador, sacaremos unas bolas de helado ayudándonos con saca bolas de helado o con una cuchara previamente mojada en agua y echaremos nuestras bolas de helado en la canastilla de galleta.
    Ahora solo queda decorarlos con unos barquillos redondos y si queremos con trocitos de chocolate blanco o galleta y a disfrutar de nuestro pedazo de helado casero, para alguna fiesta que tengamos o esos días de veranos que no hay manera de salir a la calle por que nos derretimos de la calor.

  5. 5

    Espero que os guste la receta y probar hacerla.
    Un saludo y ¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la Próxima!!!!!!!!

    Mi blog: http://recetasparatodos0.blogspot.com.es/

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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