Pizza fitness con base de pollo
#sorpresas Por esas veces que no puedes saltarte la dieta y tu cuerpo pide pizza, siempre hay una opción más saludable jejeje💪🏼
Ingredientes
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300 g pechuga de pollo
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10 g harina de avena o integral
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Queso light proteico
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Tomate natural
Pasos de la receta
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1
Partir la pechuga en trozos pequeños y poner en la batidora con las claras y el huevo. Añadirle también la harina para espesar un poco más y las especias que queráis añadir, extender la masa sobre papel vegetal y hornear esta mezcla a unos 180° en el horno durante 15 o 20 minutos
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2
Cortar uno o dos tomates y triturarlos con sal y pimienta al gusto.
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3
Cortar los ingredientes en trozos y escurrir bien las latas de atún para que no se nos quede aceitosa la pizza.
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4
Una vez lista la base colocar el tomate triturado anteriormente en la base de la pizza y añadir el resto de ingredientes. Dejar en el horno unos 10 minutos más a temperatura media baja hasta que se funda el queso.
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