Spaguetti de calabacín
Una forma sencilla y apetitosa de comer verdura
Pasos de la receta
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1
Lavamos el calabacín.
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2
Cortamos en tiras muy finitas con ayuda de una mandolina o un cortador especial.
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3
Cortamos hasta encontrarnos el corazón del calabacín (unas semillitas muy pequeñas) que no vamos a cortar.
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4
Cocinamos unos 3-4 minutos en una sartén con una gotita de aceite o al vapor.
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5
Colocamos en un plato, añadimos la salsa de tomate, el atún y el orégano.
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