Empanada de jamón cocido y queso
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Empanada de jamón cocido y queso

SaraEA

Ingredientes

4 raciones
  1. 2 láminas hojaldre
  2. 1 paquete jamón cocido
  3. 1 paquete queso
  4. 1 brick tomate frito
  5. 1 huevo
  6. orégano

Pasos

30 minutos
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    Entender el hojaldre para que cubra bien el molde y sobre por los bordes y pinchamos varias veces sobre la masa para que no suba mucho.

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    Añadir una capa de jamón cocido y otra de queso.

  3. Blank step
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    Repetimos: jamón cocido y queso y volvemos a repetir hasta acabar los paquetes.

  4. Blank step
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    Añadimos el tomate frito y espolvoreamos el orégano.

  5. Blank step
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    Con la otra lámina de hojaldre la estiramos también, un poco menos ya que debe sobrar un poco menos.

  6. Blank step
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    Pellizcamos los bordes del hojaldre de abajo con el de arriba para sellarlo bien.

  7. Blank step
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    Batimos el huevo y pintamos el hojaldre de arriba.

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    Hacemos un corte en Cruz en el centro y al horno a 150 grados arriba y abajo hasta que esté doradito por arriba.

  9. Cambiar

    A comeeeeerrrrrr ;)

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