Torrijas

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Ingredientes

  1. 0.5 l leche entera
  2. 1 barra canela
  3. 1/2 barra pan
  4. 3 cucharadas soperas azúcar para la leche
  5. Más azúcar y canela molida para echarlo por encima
  6. 1 cucharada miel
  7. 2 huevos

Pasos de la receta

  1. 1

    Se calienta leche y, se le echa la canela (abierta), un chorretón de miel y 3 cucharadas soperas de azúcar. Se deja hervir con todo. Se puede echar ralladura de naranja o de limón.

  2. 2

    Se parte el pan en rodajas

  3. 3

    Se pone el pan en una bandeja. Y se echa la leche. Colar la canela. Darles la vuelta para que empapen bien.

  4. 4

    Se baten los huevos en un cuenco. Se calienta una sartén con bastante aceite

  5. 5

    Se van friendo las torrijas pasadas por el huevo.

  6. 6

    Se mezcla el azúcar y la canela en polvo. Se echa por encima de las torrijas

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Álvaro 2
Álvaro 2 @cook_14150392