Pan integral sin amasado
silvia dujan
@silvia1956
Este pan se hace mezclando todo y no se amasa...solo se deja leudar...
Ingredientes
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200 gr harina comun
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300 gr harina integral fina
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1 cda sal
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25 grs levadura fresca
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500 cc agua tibia
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2 cdas semillas sesamo y girasol
Pasos de la receta
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1
Unir las dos harinas y poner la sal, mezclar.
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2
Luego la levadura desmenuzada, las semillas y por ultimo el agua.
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3
Poner en molde de budín ingles de 30 cm de largo, untado con aceite, tapar y dejar leudar. Llevar a horno 180°C por 40 minutos.
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4
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5
Desmoldar y dejar reposar hasta que este frio, para cortar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/838297
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Escrita por
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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