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Crema de queso con atún

Vídeo receta https://youtu.be/ToiQOp6uLew

He puesto tapa pero puede ser un entrante o un segundo. Servir muuuy frío. #retodecocina

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Cocina Para Emancipados

Ingredientes

4 raciones
  1. 220 gr. crema de queso
  2. 4 latas atún escurridas
  3. 1/2 cebolla roja
  4. pizca jengibre rallado
  5. pimienta negra molida
  6. perejil picado
  7. 1/2 calabacín

Pasos

10 minutos
  1. Blank step
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    Mezclamos en un bol la crema de queso junto al atún, la cebolla picada, el jengibre, la pimienta negra y el perejil y mezclamos bien.

  2. Blank step
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    Con un pelador hacemos láminas con el medio calabacín.

  3. Blank step
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    Ponemos las láminas de calabacín dentro de un vaso creando un molde circular

  4. Blank step
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    Rellenamos los vasos con la mezcla y tapamos con papel film

  5. Blank step
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    Reservamos en nevera mínimo una hora

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