Muslitos de pollo en salsa en olla rápida
Cambiar

Muslitos de pollo en salsa en olla rápida

vaya receta fácil y jugosa os traigo hoy, vamos receta para niños también ideal, es que estos muslitos se deshacen solitos...comida rica rica y con la ventaja de que la puedes dejar hecha con tiempo.

Asisoyyo

Ingredientes

4 raciones
  1. 8-10 muslos de pollo
  2. sal
  3. pimienta
  4. aceite de oliva
  5. 1 cebolla
  6. 2 zanahorias
  7. 2 dientes ajo
  8. 1 cucharadita maizena
  9. 100 gr vino blanco
  10. 1 hoja laurel
  11. agua

Pasos

  1. Cambiar

    Salpimentamos los muslos.

  2. Cambiar

    Cubrimos la base de la olla con aceite.

  3. Añadir foto

    A fuego fuerte doramos los muslos, cuidado!!! poner tapa que salta.

  4. Añadir foto

    Mientras picamos la cebolla, cortamos las zanahorias en rodajas y pelamos los ajos.

  5. Cambiar

    Añadimos a la olla las verduras, maizena y un pellizco sal, removemos. Dejamos pochar unos minutos.

  6. Añadir foto

    Incorporamos el vino, dejamos hervír unos minutos para que evapore el alcohol.

  7. Cambiar

    Agregamos el agua, sin llegar a cubrir del todo los muslos, y ponemos la hoja de laurel.

  8. Añadir foto

    Cerramos la olla, y cuando empiece a "pitar" bajamos a fuego medio y dejamos 10 minutos. Retiramos ya del fuego.

  9. Añadir foto

    Una vez que ya podamos abrir la olla, retiramos los muslos, y trituramos el resto.

  10. Cambiar

    Volvemos a incorporar los muslos a la salsa que hemos hecho; damos un hervor todo junto, unos 5 minutos.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/891878

Foto respuesta

(6)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta