Volovanes de jamón y queso
Editar

Volovanes de jamón y queso

maricampol

Ingredientes

4 porciones
  1. 100 gramos jamón cocido
  2. 50 gramos queso emental
  3. 12 Mini volovanes,
  4. ----------- ---------- Para la bechamel:
  5. 1 cucharada aceite
  6. 3 cucharadas harina
  7. leche
  8. sal y pimienta Y 4 pimientas

Pasos

15 minutos
  1. Editar

    Lo primero de todo es hacer una bechamel,ponemos el aceite al fuego y añadimos la harina,dejamos tostar un poco y luego añadimos la leche poco a poco hasta tener una bechamel espesa.

  2. Editar

    Luego cogemos el jamón y lo cortamos en tacos bien menudos,los ponemos con la bechamel.

  3. Editar

    Con el queso hacemos lo mismo lo cortamos en trozos pequeños y lo añadimos al jamón.

  4. Editar

    Mezclamos todo bien y si la bechamel aún está caliente ya derrite el queso,sino lo ponemos un poco al fuego para que se derrita el queso.

  5. Editar

    Luego rellenamos los volovanes con la mezcla y le ponemos por encima un poco de 4 pimientas, servimos.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maricampol le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/920878

Foto respuesta

(0)
Cooksnap placeholder

¿Has cocinado esta receta?

Comparte tu versión con tu foto respuesta en la receta

Comparte tu foto respuesta