Veganeta
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 10 dátiles
  2. 100 gr. almendras en polvo
  3. 500 ml leche de soja
  4. 4 cdas panela (o azúcar moreno)
  5. 1 vaina vainilla
  6. 1 cdta canela
  7. Frambuesas

Pasos de la receta

  1. 1

    Para la base, triturar los 10 dátiles y hacer una masa junto con la almendra en polvo. Estirar en una fuente y reservar en la nevera.

  2. 2

    Para la pastelera, mezclar la leche de soja, fécula de maíz, canela, panela y la vainilla en una olla. Revolver hasta que espese. Dejar templar y colocar encima de la base del paso 1.

  3. 3

    Colocar las frambuesas encima de la mezcla del paso 2. La verdadera la suelen espolvorear con azúcar glass, pero aquí omitimos ese paso.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Me encantaaaaa!! Que pasada de tarta!!! Debe quedar deliciosaa :) Me la guardo ya mismo! Y me voy ahora mismo a ver el vídeo jejej Mil gracias por esta super receta. Bienvenidaaaa!!

Escrita por

Veganeta
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