Pizza de atún con verduras
Vi que no esta y es una pena porque es super rica, salvo que tenga tiempo ya no preparo mas la masa de pizza en casa, compro la finissima de buitoni, cambiando los ingredientes y ya. Pero para economizar sale mejor hacerla en casa y es muy fácil.
Ingredientes
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4 bases de pizza precocida de supermercado
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1 bote tomate frito (uso hida)
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50 gr queso mozzarella del de paquete rallado
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50 gr atún en bote en aceite de oliva
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3 tomates cherrys
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1 cdita alcaparras (opcional), no pasa nada si no tenemos
Pasos de la receta
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1
Cortar el calabacin en rodajas, mezclar parte del bote de tomate con el atún desmenuzado y cubrir con el queso las bases de las pizzas.
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2
Poner la rodajas de calabacín intercaladas con las alcaparras, riega con un chorrón de aceite y hornear hasta derretir el queso, 15 minutos.
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