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Ensalada de pepino y yogourt

Ensalada típica de Marruecos. Es muy sencilla y fácil de hacer. rn realidad e solo una ensalada de pepino y yogourt con hierbabuena, realmente deliciosa.

Vídeo: Vídeo de la Ensalada Salsiki (pepino y yogur)

eloisa

Ingredientes

6 raciones
  1. 2 pepinos medianos
  2. 3 yogures naturales
  3. 1 limón
  4. Hierbabuena, mejor fresca
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Pasos

15 minutos
  1. Blank step
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    Lavar pelar los pepinos y picarlos en daditos bien menudos.

  2. Blank step
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    Batir bien el yogur, mezclar con el pepino, y agregar el zumo del limón, la hierbabuena, el aceite y la sal.

  3. Blank step
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    Mezclar bien y refrigerar.

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