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Tortas de chanchigorri

VEREIS ESTA TORTA LA HACEN EN EL PUEBLO DE MI MARIDO Y ESTA BUENISSSSIMAAAAAA.
PERO TENGO QUE DECIR LA VERDAD ME DIERON LA RECETA PERO NO LA HE HECHO AUN ASI QUE AQUI LA DEJO ESPERO QUE OS GUSTE.

  • esther
    esther
    trini,ana guapas. si que sale muy buena a mi hijo le encantan un besito
    esther
  • dolcevita
    dolcevita
    A mi me encanta. MUCHOS besitos
    dolcevita
  • AnitaNavarro
    AnitaNavarro
    MUY BUENA ESA TORTA ,LA TENGO QUE HACER
    AnitaNavarro
  • esther
    esther
    Mario sera cosa de probarla gracias
    esther
  • Mario H. Davi
    Mario H. Davi
    Super esther !!!!!. Muy rica desde ya te lo digo, y si en lugar de azucar le pones queso tambien ricas Besos
    Mario H. Davi
  • esther
    esther
    esta esta muy rica "es un vicio "jijiji
    esther
  • Cuqui
    Cuqui
    ¡Me encantan las tortas de chicharrones,. e la quedo.
    Cuqui
  • esther
    esther
    pues animo maria. te aseguro que no te arrepientes estan no buenas buenisimassssss
    esther
  • pensamiento
    pensamiento
    ! Qué tortas tan curiosas Esther! me gustaría probarlas...
    pensamiento
  • esther
    esther
    !! chicas !!!. la que primero la haga que me diga que tal fue,pues son buenisimas yo cuando voy a navarra vengo con unas cuantas pues mi familia me las encarga besotes
    esther
  • puriña
    puriña
    mmmmmmm. chicharrones,,,,,,,tengo en el congelador ya la hare,,,,,,me encanta..
    puriña
  • Chefi Martinez
    Chefi Martinez
    Seguro que está riquisima. me la quedo, besos cariñin
    Chefi Martinez
  • montse-2009
    montse-2009
    ESTA LA HAGOOOOO BRUJIII
    montse-2009
  • rebekita
    rebekita
    qué rica con chicharrones jejeje
    rebekita
  • graciela martinez
    graciela martinez
    que ricaaaa!!!. éstas nos vendrían bien acá para acompañar el mate, me las quedo besotes
    graciela martinez

Ingredientes

200 gr chicharrones
2 huevos
1 limón
350 gr harina
100. gr azúcar
1 cda mantequilla

Pasos

  1. 1
    Raspar la corteza de limón, picar muy finos los chicharrones, en un bol hondo poner la harina formando un hueco en el centro.
  2. 2
    Añadir en el todos los ingredientes mezclar y amasarla bien hasta obtener una masa fina, taparla y dejar reposar.
  3. 3
    Formar unas tortas pequeñas y delgadas espolvorear con un poco de azúcar y cocerlas al hornohasta que esten doradas.
esther
Barcelona

soy una abuelita de 54 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis