Tarta de Santiago

Name: Tarta de Santiago
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100g harina; 250g azúcar; 4 huevos; 100g mantequilla; 250g almendras crudas trituradas; 1 cda levadura en polvo; 2 tacitas agua; la ralladura de 1 limón; azúcar glass para espolvorear

Cocinada 2 veces

Joanne @cook_1090014

españa

Esta receta me la dio una amiga y esta muy buenaaaa

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

100g harina
250g azúcar
4 huevos
100g mantequilla
250g almendras crudas trituradas
1 cda levadura en polvo
2 tacitas agua
la ralladura de 1 limón
azúcar glass para espolvorear

Pasos de la receta

1

Precalienta el horno a 170 grados. Bate los huevos con el azúcar; cuando comience a blanquear, añade la mantequilla, la harina, la levadura y el agua.
2

Incorpora las almendras trituradas y las ralladuras de limón y mézclalo con la batidora o cuchara. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornealo entre 20 a 30 minutos.
3

Comprueba que la tarta este bien cocida, retírala y déjala enfríar 5 minutos antes de desmoldarla. Decórala con azúcar glass.