Pizza de mozzarella, jamón  y morrón
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Pizza de mozzarella, jamón y morrón

Me encanta esta combinación de sabores y colores, esta es una de las pizzas más clásicas que podés encontrár en la carta de las pizzerias Argentinas.

Norali

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 pre-pizza ( podés encontrár la receta de pizza casera a la piedra en mi recetario)
  2. 250 gr. mozzarella
  3. 4 0 5 fetas grandes de jamón cocido
  4. 1 morrón en aceite
  5. 8 o 10 aceitunas verdes (olivas)
  6. a gusto orégano

Pasos

15 minutos
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    Colocamos la pre-pizza dentro de la pizzera apenas aceitada, cubrimos con salsa de tomate y mozzarella, llevamos al horno solo unos minutitos.

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    Retiramos y acomodamos sobre la mozzarella las fetas de jamón y el morrón en tiras acomodadas desde el centro hacia afuera como marcando la porción, llevamos nuevamente al horno hasta dorár bien la base y terminár de fundír por completo la mozzarella.

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    Una vez bien doradita y caliente antes de llevar a la mesa agregamos las aceitunas y el orégano por toda la superficie.

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https://cookpad.com/es/recetas/97632

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(1)

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mariela
ha enviado su foto respuesta de
Pizza de mozzarella, jamón  y morrón
Riquisima....gracias

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