Pizza de mozzarella, jamón  y morrón
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Pizza de mozzarella, jamón y morrón

Me encanta esta combinación de sabores y colores, esta es una de las pizzas más clásicas que podés encontrár en la carta de las pizzerias Argentinas.

Norali

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 pre-pizza ( podés encontrár la receta de pizza casera a la piedra en mi recetario)
  2. 250 gr. mozzarella
  3. 4 0 5 fetas grandes de jamón cocido
  4. 1 morrón en aceite
  5. 8 o 10 aceitunas verdes (olivas)
  6. a gusto orégano

Pasos

15 minutos
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    Colocamos la pre-pizza dentro de la pizzera apenas aceitada, cubrimos con salsa de tomate y mozzarella, llevamos al horno solo unos minutitos.

  2. Añadir foto

    Retiramos y acomodamos sobre la mozzarella las fetas de jamón y el morrón en tiras acomodadas desde el centro hacia afuera como marcando la porción, llevamos nuevamente al horno hasta dorár bien la base y terminár de fundír por completo la mozzarella.

  3. Añadir foto

    Una vez bien doradita y caliente antes de llevar a la mesa agregamos las aceitunas y el orégano por toda la superficie.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/97632

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(1)

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