Mayonnaise
Ingrédients
Instructions de cuisine
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1
Battre le jaune d'oeuf avec la moutarde.
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2
Puis petit à petit rajouter de l'huile de tournesol puis de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture.
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3
Salez et poivrez.
Battre le jaune d'oeuf avec la moutarde.
Puis petit à petit rajouter de l'huile de tournesol puis de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture.
Salez et poivrez.
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