Ratatouille
Avev de beaux légumes d'été récupérés à la ruche hier soir je ne pouvais que faire une bonne ratatouille ! :) #laruchequiditoui
Ingrédients
Instructions de cuisine
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1
Faites revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive ! Découpez vos légumes en des et les rajouter (sauf les tomates que vous mettrez lorsqu'il restera quelques minutes de cuisson).
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2
Salez, poivrez. Rajoutez des herbes de Provence.
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3
Et rajoutez une pointe de vinaigre balsamique... laissez mijoter le tout à feux doux....
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