(1 073) recettes de Aubergine

Name: Recettes d'aubergines faciles et savoureuses
Cuisine: France

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Caviar d'aubergines 🍆

aubergines moyennes, d'ail, fromage blanc, tahin (purée de sésames), Le jus d'1 citron, filet d'huile d'olive, Cumin, Sel, Finition:, filet d'huile d'olive, Paprika, brin de menthe
15 min + -

4 pers + -
Un amour de cuisine
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Moussaka

aubergines, tomates fraîche, Concentré de tomates, oignon, viande hachée, Persil, Huile, Sel, Poivre, hym, Gruyère râpé, lait
Samia Ben
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Aubergine au bœuf et tomate

aubergine violette, bœuf sauté aux radis (fait maison recette en lien), persil haché (astuce en lien), filet d'huile d'olive (astuce en lien), concassée de tomates aux herbes aromatiques (faite maison recette en lien)
25 minutes

Pour 2 personnes
Mila Skull
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Frites d'aubergines au four aux herbes de Provence et épices

aubergine violette, filet d'huile d'olive (astuce en lien), bombées d'herbes de Provence (astuce en lien), bombée d'épices façon méditerranéenne (mélange maison astuce en lien), d'ail en poudre, coriandre hachée (astuce en lien), Sel
25 minutes

Pour 2 personnes
Mila Skull
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Aubergine violette italienne farcie thon tomates poivron

aubergine italienne violette, oignon, poivron rouge, tomates, bombée de raifort (fait maison recette en lien), parmesan râpé, filet d'huile d'olive (astuce en lien), basilic haché (astuce en lien), thon au naturel, Sel poivre
35 minutes

Pour 2 personnes
Mila Skull
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Aubergine et tomate au four façon parmigiana

aubergine italienne ronde, tomate coeur de boeuf jaune, parmesan râpé, boule de mozzarella bufala, oignon rouge, tomates cerise, Huile d'olive, d'ail, bouquet de basilic, Sel/poivre
40 minutes

2 personnes
Kim_Cooking
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Aubergines grillées marinées aux herbes de Provence

aubergines violettes (du jardin pour moi), Marinade moutarde ail tomate (faite maison recette en lien), d'herbes de Provence (astuce en lien)
18 minutes

Pour 4 personnes
Mila Skull
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Houmous d’aubergine

pois chiches cuits, aubergine cuite, purée de sésames, moutarde, fromage blanc, voir +, Sel, Poivre, Cumin, Oignon, Ail
40 min

3 parts
hervouet veronique
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Aubergines « œufs » blanches grillées aux épices espagnoles et basilic

aubergines blanches « œufs » (du jardin pour moi), d'épices façon espagnole (fait maison astuce en lien), filet d'huile d'olive (astuce en lien), bombée de basilic haché (astuce en lien), Sel poivre
9 minutes

4 Portions
Mila Skull
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Gratin d'aubergines

aubergines, pomme de terre, tomates, riz basmati, Viande hachée d'agneau, d'ail émincés, oignon émincé, fromage râpé, tomate concentrée, Sel, poivre et cumin
40 min

4 personnes

Algérie
Kel Zid
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Aubergine italienne farcie au poulet haché et poivron vert

aubergine violette, poulet fraîchement haché, d'ail rose, poivron vert corne, Philadelphia, d'épices façon italienne (astuce en lien), d'origan haché (astuce en lien), chapelure aux pois chiches (fait maison recette en lien), Sel poivre
40 minutes

Pour 2 personnes
Mila Skull
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Roulés d'aubergines farcies

viande ou poulet hachés, petits oignons, de riz, belles aubergines, tomates bien mûres, tomates concentré, gousses d'ail, persil, Épices (sel, poivre noir, poivre rouge, curcuma, gingembre, cumin, cannelle), Paprika, Huile, fromage râpé
Samia Ben
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aubergine au four

aubergine farcie

gratiné d'aubergine

aubergine poivrons

aubergine algérien

Matebille aubergine 🍆🍆 Aubergine assaisonnée au tahini

Aubergine 🍆 grillé, fromage régime, 🥄🥄 de yaourt blanc nature, l'ail 🧄🧄🧄, Jus de citron 🍋💛, Sel 🧂, Tahina à base de sésame
Gumus Dino Food
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Éventail d'aubergine au jambon tomate et mozzarella

aubergines violettes, tranches de jambon blanc, tomates, bouquet de persil frisé frais, tête d'ail, mozzarella di buffala, fleur de sel de guerande, Poivre, filets d'huile d'olive (astuce en lien), bombée d'épices façon italienne (mélange maison astuce en lien)
45 minutes

Pour 2 personnes
Mila Skull
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Moussaka végétarienne aux lentilles

oignon, d'ail, lentilles vertes, eau + bouillon légumes, concentré de tomates, chipotle, feuille de laurier, sel et poivre, beurre, farine, lait d'amande, sel et poivre
45 minutes

2 à 4 personnes
Lo Reine
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Moussaka végétarienne à ma façon

aubergine, courgette, parmesan, mélange d'épices grecque, beurre, farine, Noix de muscade, lait
1h

Pour 4 personnes

Grece
melodie Jelu
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Duo d'aubergines, tomate et gingembre

grosse aubergine violette (du jardin pour moi), aubergines œufs blanches (du jardin pour moi), tomate cœur de bœuf xxl (du jardin pour moi), gingembre frais, filet d'huile d'olive (astuce en lien), Sel poivre
15 minutes

Pour 4 personnes
Mila Skull
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Aubergines, poivrons et tomates à l'ail et piment

aubergines violettes (du jardin pour moi), tomates noires de Crimée (du jardin pour moi), minis poivrons verts (du jardin pour moi), minis poivrons rouges (du jardin pour moi), filet d'huile d'olive (astuce en lien), d'ail en poudre (astuce en lien), piments verts confits (fait maison recette en lien), Sel
16 minutes

Pour 4 personnes
Mila Skull
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Aubergines blanches « œufs » aux tomates et romarin

aubergines blanches « œufs » (du jardin pour moi), tomates cœur de bœuf (du jardin pour moi), bouquet de romarin frais (du jardin pour moi), filet d'huile d'olive (astuce en lien), Sel poivre
15 minutes

Pour 4 personnes
Mila Skull
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Aubergine à la Japonaise Healthy

aubergine, d’ail, sauce soja salée, sirop d’érable (ou de miel), d’épices japonaise, Couscous, Tempeh
20 min

Pour 4 personnes

Japon
Am'l
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