(1.931) συνταγές Κεφτέδες

Name: Σπιτικές συνταγές για αφράτους κι αρωματικούς κεφτέδες
Cuisine: Ελλάδα

Φίλτρα

Κεφτέδες με κόκκινη σάλτσα και ρύζι

κιμάς μοσχαρίσιος, ψωμί (να είναι 2-3 ημερών το ψωμί) μουλιασμένο (βρεγμένο με νερό), κρεμμύδι, σκόρδο, ξύδι, λάδι, αυγό, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σόδα
1 ώρα 30 λεπτά

4 μερίδες
Maria V
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Λάχανο κεφτέδες

λάχανο λεπτοκομμένο, καρότο στον τρίφτη, αυγά, γάλα, αλεύρι, λάδι, τριμμένο κασέρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, λίγη πάπρικα προαιρετικά, μαϊντανό
1 ώρα
PANTAN
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες με κόκκινη σάλτσα και μακαρόνια

κιμάς μοσχαρίσιος, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, αυγό, ρίγανη, δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος, παξιμάδια λαδιού μουλιασμένα σε λίγο γάλα, ώριμη ντοματούλα τριμμένη στον τρίφτη, κύμινο, πάπρικα, Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, φρυγανιά τριμμένη
4 μερίδες
Areti 🍬
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες από αρακά 🫛

Αρακάς (όπως τον μαγειρεύουμε κανονικά), κρεμμύδι, καρότο, Φρυγανιά τριμμένη (όσο πάρει), τριμμένο τυρί
ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες Ρόδου

κιμά μοσχαρίσιο, κιμά χοιρινό, κρεμμύδια αλεσμένα, ώριμες ντομάτες αλεσμένες, ψωμί βρεγμένο και καλά σφιγμένο, Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, μπόλικο φρέσκο δυόσμο, αλεύρι, Αλεύρι για το τηγάνισμα
1 ώρα

5-6 μερίδες

Ρόδος, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Anna Giallourakis
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες φακής και ντιπ γιαουρτιού

φακές, του τοστ ολικής, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγά, τυρί τριμμένο ρεγκάτο, λάδι, Αλάτι - πιπέρι, δυόσμο, γιαούρτι, φέτα
20 κομμάτια
Achilleas
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Τηγανίτες ή κεφτέδες με θαλασσινά

σουπιά ή θράψαλα, γαρίδες, κρεμμυδάκια πράσινα ή 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότο, αλεύρι, Μπύρα, Αλάτι, πιπέρι, Λάδι για τηγάνισμα
EIPHNH-
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες του παππού

κιμά, πατάτες τριμμένες, κρεμμύδι, μαϊντανό, ψωμί χωρίς την κόρα μπαγιάτικο τριμμένο, Αρωματικά μπαχαρικά π.χ δυόσμο, ρίγανη, θρούμπι, πιπέρι, κανέλα και καπνιστή πάπρικα, ελαιόλαδο
1 ώρα και 30 λεπτά

Για τέσσερα άτομα (24 κεφτέδες)

Κυπριακή Δημοκρατία
Ξένιος Λαμπριανού
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτές καρότου (μπαγκσμπάνι) (vegan ή vegetarian)

καρότα καθαρισμένα τριμμένα χοντρούτσικα (στο μαντολίνο ή στον τρίφτη), κρεμμύδι κόκκινο, σκόρδο, βρώμη αλεσμένη σαν αλεύρι στο μούλτι, τυρί νηστίσιμο (εγώ βάζω κολιός), πελτέ ντομάτας, σόγια σως, πάπρικα καπνιστή, ελαιόλαδο, σιρόπι αγαύης ή λίγη στέβια, κανέλα, αλάτι
15’ προετοιμασία 45’ μαγείρεμα

16 Μπαμπάτσικα κεφτεδάκια
LNE+YETI
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες λαχανικών

πατάτες, καρότα, κρεμμύδι τριμμένο ή ψιλοκομμένο, Άνηθο όσο θέλουμε, μαϊντανό, κολοκυθάκια, μελιτζάνα τηγανισμένη από πριν, φέτα τριμμένη ή 100 γρ γραμμάρια τυρί τριμμένο αλμυρό σκληρό, σκόρδο τριμμένο, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μουστάρδα
35 λεπτά

10 μερίδες
Maira Drumitaki
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κουρκούτι με κεφτέδες!

Κεφτεδάκια που περίσσεψαν, Ελαιόλαδο, αλεύρι, ξύδι, Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, Ζεστό νερό
Ioanna Papadimitriou
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Μμμμ νόστιμο ρύζι με κοκκινιστούς κεφτέδες

κιμά, κάρυ, καυτερό κόκκινο πιπέρι, ρίγανη, Αλάτι και πιπέρι, ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα κρεμμυδιού, ελαιόλαδο για το κιμά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα, πελτέ, ρύζι νυχάκι, ηλιέλαιο για το ρύζι
1 ώρα

4 μερίδες
Μαγδαληνή Ταλιούρη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Μπροκο-loco κεφτέδες

μπρόκολο , κρεμμύδι , αβγά , γκούντα , φέτα , δυόσμο , αλεύρι, άνηθο , πατάτα, αλάτι
30-40’
Mak Marie
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες με άσπρη σάλτσα

μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, αυγά, ελαιόλαδο, ψωμί χωρίς την κόρα, βασιλικό ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μανιτάρια, λευκό ξηρό κρασί, ζωμός κρέατος, κορν φλάουρ
Hara Dimitriadou
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες με φασόλια βραστά

Φασόλια βραστά που έμειναν την προηγούμενη ημέρα, μέτριες πατάτες τριμμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σωταρισμένο σε λίγο ελαιόλαδο, Λίγος κόλιαντρο ψιλοκομμένο, καρότο τριμμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, Αλάτι, Πιπέρι μαύρο, Αρτυσιά (κύμινο), Κανέλα, αυγό, Φρυγανιά, ψωμί χθεσινό, το έκανα φρυγανιά στο φούρνο
Christa Christofi
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Αρακο (μπιφτεκο) κεφτέδες με 2 έξτρα υλικά μόνο!!!

αρακά μαγειρεμένο, τυρί φέτα, φρυγανιά τριμμένη, Λάδι για τηγάνισμα (προαιρετικά)
Elenaaaki
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες από το μποστάνι 🍅🌶🍆

ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές πράσινες, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμυδάκια φρέσκα, ρίγανη, πιπέρι, αλάτι, μπέικιν, αλεύρι σταρένιο, φέτα
1 ώρα

6 μερίδες
Μόνα Κοντογιάννη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες με πατάτες φούρνου

κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, ψωμί ή νιφάδες βρώμης, κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένες, αλατοπίπερο, χυμό λεμονιού, μαϊντανό ψιλοκομμένο, δυόσμο, ρίγανη τριμμένα, πατάτες ή γλυκοπατάτες, κεφαλογραβιέρα ή πεκορίνο, ντομάτες, ελαιόλαδο
1 ώρα ψησ.
Argiro Glyka
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες φούρνου

κρεμμύδια στα 4, σκόρδο, φρέσκο δυόσμο, ελαιόλαδο, ξίδι, ούζο, τριμμένη φρυγανιά, πιπέρι, αλάτι, πάπρικα, μαϊντανός, ρίγανη αποξηραμένη
1 ώρα

4 μερίδες
Χριστιάννα Λ.
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κεφτέδες με μελιτζάνες 🍆 στο φούρνο

μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι τριμμένο, σκόρδου λιωμένες, ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο καλά, αυγά, μαϊντανό ψιλοκομμένο, πάπρικα γλυκιά, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο, ντομάτες στον τρίφτη, ντοματοπελτέ
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

1 2 3 4 5 … Επόμενο

Βοηθήσέ μας να βελτιώσουμε τα αποτελέσματά μας