(12.551) συνταγές Καρότα

κάσιους, καρότα, σκόρδο, Αλάτι, πιπέρι, Μαϊντανό ή βασιλικό

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, καρότο τριμμένο, ζάχαρη, αυγά, ηλιέλαιο, βανίλιες

καρότα, κομμένα σε μεσαία κομμάτια, κρεμμύδι, κομμένο σε μεσαία κομμάτια, σκόρδο, ξερή ρίγανη, ξερό θυμάρι, ξερό δεντρολίβανο, πατάτες, κομμένες σε μικρά κυβάκια, Ελαιόλαδο, Αλάτι & πιπέρι, ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 1.250 ml νερό, τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας

τριμμένο καρότο 🥕, Χυμός από ένα πορτοκάλι 🍊, αλεύρι, μπέικιν, αλάτι, ελαιόλαδο

σπαγγέτι 500 γραμμαρίων ή άλλη πάστα ολικής, ώριμες ντομάτες, ξερά κρεμμύδια καρέ λεπτό κομμένα, καρότα σε κύβους μέτριους, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι

καρότα τριμμένα, βούτυρο, ζάχαρη, βανίλια, αυγά, αλεύρι, μπέικιν, Χυμό πορτοκαλιού (2 πορτοκάλια), άχνη ζάχαρη, Χυμό λεμονιού

μαρούλια, ρόδια, βανίλιες μαύρες, αχλάδια, μανταρίνια, πιπεριές Φλωρίνης, ρόκα, καρότα, ραπανάκια, ξινόμηλο, σπανάκι, αγγουράκια

κρεμμύδι κόκκινο ψιλοκομμένο, τζίντζερ τριμμένο, πράσο μόνο το λευκό μέρος κομμένο σε φέτες χωρίς τα εξωτερικά χοντρά φύλλα, πιπεριές πράσινες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους, καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους, μικρά αγαρικά μανιτάρια κομμένα σε φέτες, κρασί λευκό ξηρό, ζωμό μανιτάρι, πελτέ ντομάτας, ρίγανη μόνο φύλλα, θυμάρι μόνο φύλλα, βασιλικό μόνο φύλλα ψιλοκομμένα

risoni από όσπρια, παντζάρια ατμού έτοιμα, λάχανο ψιλοκομμένο, καρότο τριμμένο, αβοκάντο κομμάτια, Χυμό λεμονιού, πέστο ντομάτας, λιναρόσπορο τριμμένο, Ελαιόλαδο ε.π. ή φυτικό λάδι, Οξύμελο, Αλατοπίπερο, Πάπρικα γλυκιά

αρακάς, φρέσκα κρεμμυδάκια, κρεμμύδι ξερό, πιπεριές Φλωρίνης, άνηθο, καρότα, πατάτες, ρύζι για πιλάφι, σπανάκι, Ή λεμόνι ή 3 ντομάτες φρέσκιες, πελτέ, ελαιόλαδο

μπούτια κοτόπουλο με κόκαλα και πέτσα σε θερμοκρασία δωματίου και στεγνά, κρεμμύδι κόκκινο ξερό ψιλοκομμένο, ντομάτες – 5 ντομάτες βιολογικές έβαλα οι 2 ξεφλουδισμένες και κομμένες σε καρέ και οι υπόλοιπες 3 αλεσμένες στο μούλτι, καρότο κομμένο σε μικρά καρέ, πελτέ, ζάχαρη, κότας, κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, δάφνης, μπαχάρια μικρά ολόκληρα ή 2-3 μεγάλα, Πιπέρι φρέσκο τριμμένο από μύλο

ζάχαρη, ηλιέλαιο, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπέικιν πάουντερ, κανέλα, σόδα, καρότα τριμμένο, καρύδια χοντροκομμένα, Άχνη ζάχαρη

κιμάς, μοσχαρίσιος, αυγό, σιμιγδάλι, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, το πόσο ανάλογα τα γούστα, και όποιο άλλο μπαχαρικό ορέγεστε!, ελαιόλαδο, τυρί κίτρινο, οποίο θέλετε, μπέικον, ντομάτα πελτέ & 1 κ.σ. μουστάρδα (αν σας αρέσει βέβαια!), κρεμμύδια, ψιλοκομμένα, Πιπεριές πράσινες, κόκκινες, Φλωρίνης, κίτρινες, κέρατο, ό,τι επιθυμείτε - συνολική ποσότητα όσο μια μεγάλη - κομμένα λωρίδες, μανιτάρια, έβαλα κομμένα κονσέρβας, καρότα, τριμμένα

γιαούρτι, αγγούρια, καρότα, σκόρδο, Ελαιόλαδο, ξύδι, Αλάτι

αυγά, καλαμποκέλαιο, ζάχαρη, αλεύρι, τριμμένο καρότο, καρύδια, του γλυκού σόδα (διαλυμένη στο λάδι), κανέλα, βανίλιες, μπέικιν, ξύσμα πορτοκαλί, Μοσχοκάρυδο

γίγαντες Πρεσπών μουλιασμένοι από βραδύς, καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες, κρεμμύδια κόκκινα ξερά ψιλοκομμένα, σκόρδα ψιλοκομμένα, πράσο κομμένο σε ροδέλες - μόνο το λευκό μέρος και χωρίς το πρώτο σκληρό εξωτερικό φύλλο, πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη, πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη, σέλινο η δυόσμο ψιλοκομμένο, ντομάτες ξεφλουδισμένες με μαχαίρι σαν φρούτο και κομμένες καρέ, σ. πελτέ ντομάτας, ελαιόλαδο, σ. πάπρικα γλυκιά σε νιφάδες

μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα, ρύζι γλασέ, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, δυόσμος ψιλοκομμένος, άνηθος ψιλοκομμένος, μαϊντανός ψιλοκομμένος, αυγό κότας, καρότο σε κυβάκια, δάφνης, ελαιόλαδο, Ανθό η αλάτι, Πιπέρι μαύρο φρέσκο τριμμένο

αρακά (κατεψυγμ.), ελαιόλαδο, ξερό κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, σπιτική σάλτσα ντομάτας, Αλάτι, Πιπέρι, πατάτα, καρότα, Άνηθο ή μαϊντανό, 1/2 μάτσο μαϊντανό, Νερό όσο να σκεπάζει το φαγητό

σπανάκι, κρεμμύδι μεγάλο, καρότα, ζωμό λαχανικών, Ελαιόλαδο, γιαούρτι, αυγό, Για το σερβίρισμα, βούτυρο, πάπρικα γλυκιά, Αλάτι

ρόκα, μαρούλι, λόλα κόκκινη, αγγουράκια, ντομάτα, αχλάδια, λωτοί, κόλιανδρος ψιλοκομμένος, άνηθος ψιλοκομμένος, ραπανάκια, σπανάκι, καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες