(264) συνταγές Αλουμινόχαρτο

μοσχάρι, σε κομμάτια - μπουκιές, ηλιέλαιο, βαλσάμικο, Σκόνη σκόρδου, Σκόνη κρεμμυδιού, Τσίλι, Καπνιστή πάπρικα, Πιπέρι, γεμάτα κγ αλατισμένο βούτυρο, Ρύζι (διαβάστε την εισαγωγή), Προαιρετικά: λεμόνι

σολομό κομμένο μερίδες σε χοντρές φέτες, κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, σογιέλαιο, μείγμα από 1 κσ μέλι με 1 κγ μουστάρδας, ζεστό νερό και μέσα διαλυμένο έναν κύβο λαχανικών, πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες, ντοματίνια κομμένες στην μέση, αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση, μαϊντανό, αλουμινόχαρτο

πατάτες, αλάτι χοντρό, ελαιόλαδο, στραγγιστό γιαούρτι, λεμόνι, κρέμα γάλακτος, αγγούρι τουρσί, Αλάτι, Πιπέρι, Πάπρικα

Ψάρι Μπακαλιάρο, πατάτες μεσαίου μεγέθους, Ρίγανη, λάδι,λεμόνι, αλάτι

χταπόδι 1- 1 1/2 κιλό, Δάφνη, Ξύδι μπαλσάμικο, Ρίγανη

χταπόδι, λάδι, ξύδι βαλσάμικο, ρίγανη, σκόρδο, δάφνης

χταπόδι κατεψυγμένο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λάδι(ελαιολαδο), ταψί οποιο χωράει στο φουρνο σας, Φύλλα αλουμινοχαρτο, νερό περίπου για το ταψί

τσιπούρες, σκόρδου, ντομάτα, λεμόνι, Αλάτι-πιπέρι, Ρίγανη, Ελαιόλαδο

σολομό, σκόρδο, λεμόνι, κολοκυθάκια, Αλάτι, πιπέρι, βούτυρο, θυμάρι

χταπόδι, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι, Λάδι, Ξύδι

κατεψυγμένο χταπόδι, ελαιόλαδο, δαφνόφυλλα, μπαχάρι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ρίγανη αποξηραμένη, λευκό κρασί, κρεμμύδι, καρότο, νερο, ελαιόλαδο

λαυράκι (500 gr), ντομάτες κόκκινες, πιπεριές διάφορα χρώματα, σκόρδο, κρεμμύδι ξερό, κολοκυθάκι, Φρέσκο δενδρολίβανο και θυμάρι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, Αλάτι χοντρό, χυμό λεμονιού, Ελαιόλαδο, Κάπαρη (προαιρετικά)

σολομός (καθαρισμένος από λέπια), πορτοκάλι το χυμό του, Ελαιόλαδο, βούτυρο, Αλάτι, πιπέρι, Εστραγκόν (αποξηραμένο)

πατάτες, Βούτυρο, Ανθότυρο, Γραβιέρα

ψαριού, ντομάτες σε φέτες (γινομένες), πιπεριές χρωματιστές, μαιντανό ψιλοκομμ., σκ. σκόρδο χωρίς το φύτρο, κρεμμύδι καρέ, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, κρέμα γάλακτος (μικρό κουτί)

ψαρονεφρια περιπου 500-600γρ μαζι ή ενα μεγαλο, ντοματες σε ροδελες, κρεμυδια σε ροδελες, πιπεριες σε ροδελες, αλατι, πιπερι, ριγανη, ελαιολαδο

κουβερτούρα στέβιας - στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα ανάλατα, μέλι, λαδόκολλα, Αλουμινόχαρτο για να τα τυλίξουμε, ταψί

πατατούλες μπέμπυ κομμένες στην μέση, καρότα σε κομμάτια, κρεμμύδια ξερά στα κομμένα στα 4, πιπεριές κόκκινες γλυκές ξεσποριασμένες και κομμένες σε μέτρια καρέ, ντομάτες μικρές ξεφλουδισμένες με μαχαίρι σαν φρούτο και κομμένες σε μεγάλα καρέ, κονσέρβα μανιτάρια κομμένα & στραγγισμένα καλά - προαιρετικά, μερίδες φέτα τυρί, λεμόνι μόνο ξύσμα, θυμάρι, ρίγανη, Ανθό η αλάτι, Πιπέρι μαύρο από μύλο

κοτόπουλο στήθος φιλέτο κομμένο σε κομμάτια, πατατούλες baby κομμένες στα 2, ντοματίνια μισά κομμένα στην μέση και μισά ολόκληρα, μήλο βιολογικό χωρίς κουκούτσια με την φλούδα του κομμένο σε μικρά κομμάτια, δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, σ. πορτοκάλι χυμό +ξύσμα, της σούπας μουστάρδα καυτερή – έβαλα κύκνος, του γλυκού μέλι, ελαιόλαδο, Ανθό ή αλάτι

μπούτια κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλο αγορασμένα καθ’ οδόν για το σπίτι, σάλτσα πιπεριάς που βρίσκεται σχεδόν πάντα στο ψυγείο μου παρακαλώ δείτε την συνταγή στον σύνδεσμο, ελαιόλαδο, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι, Αλουμινόχαρτο, τηγάνι αντικολλητικό