(1.936) συνταγές Γάστρας

Name: 1.936 εύκολες και νόστιμες σπιτικές συνταγές για γάστρας
Cuisine: Ελλάδα

Φίλτρα

Χοιρινές μπριζόλες με μέλι, σόγια, μουστάρδα και λεμονάτες πατάτες baby στην γάστρα

χοιρινές μπριζόλες λαιμού, πατάτες baby, μανιτάρια (είχα λίγα στο ψυγείο και τα πρόσθεσα. Οπότε είναι προαιρετικά 😊), Ξύσμα από 1 λεμόνι και χυμό από 2, μουστάρδα απαλή, μέλι, σκόρδο, σόγια σως, Αλάτι και πιπέρι, θυμάρι ξερό, δενδρολίβανο φρέσκο, νερό
1Ω κ 15Λ.

3 μερίδες
Πετρος Καραγιαννης
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Αρνί με πατάτες, σκόρδο και αρωματικά στη γάστρα - σαν οφτό κλέφτικο

αρνί, σε κομμάτια, πατάτες, καθαρισμένες κομμένες, σκόρδο, πολτοποιημένο, θυμάρι, ρίγανη, κρεμμύδι (εγώ έβαλα κόκκινο), δάφνης, ελαιόλαδο, Αλάτι και πιπέρι
6 ώρες

6 μερίδες
George Adamides
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Χταπόδι κρασάτο κοκκινιστό με ρύζι στη γάστρα 🐙

κατεψυγμένο χταπόδι, κρεμμύδι, γλυκού κανέλα, γαρύφαλλο και μπαχάρι σε σκόνη, χυμό τομάτας, κρασί κόκκινο, Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, Λάδι για το τσιγαρίσμα, νερό, ρύζι για πιλάφι, ξύδι
1 ώρα και 30 λεπτά

4 άτομα
Fay👩🏼‍🍳
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Εξοχικό στη γάστρα

χοιρινό λαιμό, κεφαλοτύρι, σάλτσα ντομάτας, καρότο κομμένο σε ροδέλες, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πιπεριές κέρατο (μια κόκκινη, μια πράσινη), πράσο, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένες, Ελαιόλαδο (κατά προτίμηση), Αλάτι, πιπέρι
2,5 ώρες συνολικά

τέσσερις
Χατζηνικολάου Χρύσα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κατσικάκι στη γάστρα με μέλι

κατσικάκι, αλάτι , μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο, νερό, πάπρικα, ρίγανη, μελάκι, μουστάρδα, πορτοκάλι (τον χυμούλι του)
2:30 ώρες

2 μερίδες
Constantinos Skg
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Φασόλια με λουκάνικα και πιπεριά στη γάστρα

φασόλια, τοματοχυμό, μάραθο ψιλοκομμένο, πιπεριές τετράγωνες ψιλοκομμένες, πιπεριές καυτερές ψιλοκομμένες, καρότα σε ροδέλες, λουκάνικα καυτερά τύπου χωριάτικα, Αλάτι πιπέρι, ελαιόλαδο
Hakouna Matata 🫧🔹🧊🫧☄️
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Ψωμάκι στην γάστρα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, νερό χλιαρό, μαγιά ξηρή, αλάτι, ζάχαρη, ελαιόλαδο
45 λεπτά ψήσιμο και ξεκούραση όλο το βράδυ

1 ψωμακι
Antigoni K.
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Πρόβειο στη γάστρα λεμονάτο με πατάτες

πρόβειο σε κομμάτια, καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά, Λάδι, κρασί λευκό, λεμόνια, μουστάρδα, Αλάτι πιπέρι, Σκόρδο σε σκόνη, Μείγμα ή κύβο για κρέας, Ρίγανη
Βασιλεια Κατσακη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα "1-2-3-4" με tips ✨No knead artisan bread - Pinterest✨

αλεύρι (γοχ), ξηρή μαγιά (14 - 18 γρ συνολικά), κοφτά κγ ζάχαρη, κοφτά κγ αλάτι, χλιαρό νερό, Προαιρετικά: 1 1/3 κσ δεντρολίβανο, αλεύρι, Προαιρετικά: λίγο δεντρολίβανο (κλωνάρι)
5' + προετοιμασία + 60'

1 μεγάλο ψωμί
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 (Μαρία '97 )
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Γεμιστά στη γάστρα με μπριζόλες και πατάτες

κιμά μοσχαρίσιο, κιμά χοιρινό, ρύζι Καρολίνα, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνα, μπριζόλες χοιρινές λαιμού, άνηθο, λάδι (μισό στην γέμιση και μισό στο τέλος από πάνω), κνορ βοδινού, κρεμμύδια αλεσμένα, πατάτες καθαρισμένες και κομμένες
2 με 3 ώρες

8-10 μερίδες
Anna Giallourakis
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Μπούτι μοσχαρίσιο με πατάτες στην γάστρα

μοσχαρίσιο μπούτι, πατάτες baby, καρότα κομμένα σε ροδέλες, κρεμμύδια χοντροκομμένα, σκόρδο ολόκληρες ζουλιγμενες, πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες, Αλάτι και πιπέρι, θυμάρι ξερό, δεντρολίβανο φρέσκο, βοδινό, κόκκινο κρασί, νερό
2 ώρες κ 30 λεπτά

4 μερίδες
Πετρος Καραγιαννης
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες

με 1 κιλό χοιρινή σπάλα, Πατάτες, κρεμμύδι, πιπεριές (ό,τι έχουμε), σκόρδο, ντομάτα, μουστάρδα, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι, Θυμάρι
2 ώρες και 30 λεπτά

4 μεριδες
Λεμονιά Πούλου
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Μπουτάκια κοτόπουλο στη γάστρα

μπούτια κοτόπουλο, πατάτες, πιπεριές πράσινες, ντομάτα, Αλάτι και πιπέρι, Ρίγανη και γλυκιά πάπρικα, λάδι, πορτοκάλι τον χυμό του, λεμόνι τον χυμό του, ζάχαρη καστανή ή μέλι, μουστάρδα πικάντικη, νερό
1 ώρα και 40 λεπτά

5 μερίδες
Maria Konstantopoulou
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Ψωμάκι 🍞 στη γάστρα

στο περίπου αλεύρι (εγώ βάζω μισή ποσότητα κίτρινο χωριάτικο και μισή για όλες τις χρήσεις), μαγιά ξηρή, αλάτι, ζάχαρη (για την μαγιά), χλιαρό προς ζεστό νερό, αλεύρι για το πλάσιμο την δεύτερη φορά, Σουσάμι, γλυκάνισο, μαυροσούσαμο προαιρετικά
Mαιρη Κωστοπουλου😃
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Αγριογούρουνο στην γάστρα κρασάτο με δαμάσκηνα, κάστανα και μανιτάρια

αγριογούρουνο, κρεμμύδια, καρότα, λευκά μανιτάρια, κάστανα μεγάλα βραστά και καθαρισμένα, περίπου δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι αποξηραμένα, σάλτσα ντομάτας φυσική ή 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, ελαιόλαδο, κρασί κόκκινο ξηρό, δάφνης, μπαχάρι, πιπέρι μαύρο σε κόκκους
13-15 προεργασία, 4 ώρες μαγείρεμα
Ευφροσύνη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Χοιρινή σπάλα στη γάστρα

χοιρινό σπάλα, πατάτες baby, Ξύσμα από πορτοκάλι και τον χυμό του, πιπεριές πράσινες, καρότα, πιπεριές κόκκινες, Ξύσμα από λεμόνι και τον χυμό του, Αλάτι και πιπέρι, Γλυκιά πάπρικα και ρίγανη, λάδι, μουστάρδα, σκόρδο
3 ώρες +

6-7 μερίδες
Maria Konstantopoulou
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Χοιρινή σπάλα στη γάστρα

των περίπου 500 gr έκαστο χοιρινή σπάλα, Kgr πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες, Καρότα, Πιπεριές και ότι άλλο λαχανικό σας αρέσει, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, κρεμμύδι κομμένο ροδέλες, 4-5 μικρές σκελίδες σκόρδο, Αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο και ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει, Χυμό από ένα λεμόνι, Μουστάρδα, Λάδι, κορν Φλάουερ
2,5 ώρες

4 μερίδες
John Arv
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κοτόπουλο φιλέτο με ούζο, ελιές και πένες στη γάστρα

φιλέτο κοτόπουλο στήθος, κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, ποτηράκι του κρασιού, όχι γεμάτο, ούζο, ελαιόλαδο, ελιές, γεμάτη πελτέ, Αλάτι πιπέρι, Θυμάρι, πέννες, γραβιέρα
Λεμονιά Πούλου
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στην γάστρα

κοτόπουλο κομμάτια (αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κάποια έξτρα μπούτια), ντομάτα στο τρίφτη, πάστα ντομάτας, κανέλα, χυλοπίτες (εγώ έβαλα την Καλαβρύτων), κότας (αν επιθυμείτε), Αλάτι πιπέρι
2.30'

5-6 μερίδες
Μαρία
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Πρόβατο στη γάστρα με χοντρό μακαρόνι

πρόβατο κομμένο σε μερίδες, μακαρόνια για παστίτσιο, πελτέ ντομάτας, ντομάτες ξυσμενες, κανέλας, Μπαχάρι, γαρύφαλλο, αλάτι, πιπέρι, Ελαιόλαδο, κρασί κόκκινο, κότας (προαιρετικά), κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδου
Μαίρη Ανδρονίκου
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

1 2 3 4 5 … Επόμενο

Βοηθήσέ μας να βελτιώσουμε τα αποτελέσματά μας