κολοκύθα, όχι στρόγγυλη, απ' τις στενόμακρες (με λευκή ή υποκίτρινη σάρκα). Δυστυχώς δεν ζύγισα αυτή που είχα για να σας πω ακριβώς την ποσότητα,
ολόφρεσκα αυγά,
τυρί φέτα,
γραβιέρα τριμμένη,
ελαιόλαδο,
γάλα φρέσκο, ίσως και λίγο περισσότερο, θα το δούμε με το μάτι,
φρέσκο βούτυρο,
τραχανά ξυνό,
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ίσως και λίγο λιγότερο ή περισσότερο, πάλι θα το υπολογίσουμε με το μάτι,
baking powder,
τριμμένη φρυγανιά για το ταψί (προαιρετικά),
πιπέρι ή και φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)