(9.956) συνταγές Κρέμα γάλακτος

μπρόκολο (όσο θέλετε), κρέμα γάλακτος, φέτα τριμμένη, Κασέρι τριμμένο, αλάτι/μαυροπίπερο, κνορ λαχανικών σε σκόνη, Ρίγανη για πασπάλισμα

Μακαρόνια βίδες, πιπεριά κομμένη σε κύβους (ό,τι χρώμα θέλουμε), Σιταροπούλα (κονσέρβα), Μανιταρακια κομμένα σε λεπτές φέτες, κρέμα γάλακτος, Γαρίδες μικρές βρασμένες σε λίγο νερό και στραγγισμένες, Τυρί τριμμένο

γιαούρτι, κρέμα γάλακτος 👉 (ίσως + 1-2 κσ ακόμα μετά το ψυγείο), μουστάρδα (το παρέλειψα), χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, ξηρό άνηθο/ βασιλικό ή μισό και μισό, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, φρέσκο κρεμμυδάκι/πρασσάκι, καλά ψιλοκομμένο (το παρέλειψα)

κοχύλια, κεφαλοτύρι τριμμένο, γκούντα, ρεγκάτο τριμμένο, πάριζα, μπέικον, κρέμα γάλακτος, βιτάμ

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαργαρίνη από το ψυγείο, ζάχαρη, κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας, μπέικιν, αυγό, μήλα κομμένα σε φέτες όχι πολύ χοντρές, μαρμελάδα της αρεσκείας μας, κρέμα γάλακτος, σταφίδες, Κανέλα και καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα

αλεύρι γ.ο.χ, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο ανάλατο, κρύο του ψυγείου, κομμένο σε κύβους, κρύο νερό, σπαράγγια (περίπου 350 γραμ.), σολομό φιλέτο, αυγά, κρέμα γάλακτος, σέλινο ψιλοκομμένο (2 κ.σ. περίπου), σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, Αλάτι και πιπέρι

τόνου με λάδι, κόκκινη σάλτσα, κρέμα γάλακτος, Φιλαδέλφεια απλό, Σκόνη σκόρδο, Μείγμα βοτάνων αποξηραμένων, Κρεμμύδι σκόνη, Αλάτι, πιπέρι

νιόκι, κρέμα γάλακτος, Μανιτάρια φρέσκα (κατά προτίμηση), ντοματίνια, Αλάτι πιπέρι, Τυρί τριμμένο κατά προτίμηση

γαρίδες, λεμόνι το χυμό, λεμόνι μόνο το ξύσμα, λευκό κρασί, κρέμα γάλακτος, λαχανικών, κουρκουμά, Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, βούτυρο, σκόρδο, παρμεζάνα και έξτρα για το γαρνίρισμα, λαζάνια

πατάτες ζυγισμένες χωρίς την φλούδα, γάλα - έβαλα light, κρέμα γάλακτος - έβαλα light, πράσο μόνο το λευκό μέρος ψιλοκομμένο, σκόρδο λιωμένες στην πρέσα χωρίς την φύτρα, παρμεζάνα τριμμένη, βούτυρο - έβαλα μισό αγελαδινό και μισό πρόβειο, Ανθό ή αλάτι

φαρίνα, ζάχαρη, βούτυρο μαλακό, σπορέλαιο, κρέμα γάλακτος χλιαρή, αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, βανίλιες, ξύσμα από δύο πορτοκάλια, γεμάτες κακάο άγλυκο

ψαρονέφρι, κρέμα γάλακτος, κονιάκ, βοδινού, νερό, διαφορά πιπέρια σε κόκκους, βούτυρο

κρύα κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική, κουβερτούρα

Για τα νιόκι:, μωβ πατάτες Περού, κρόκο από μικρό αυγό κότας κατά προτίμηση βιολογικό, σ. παρμεζάνα τριμμένη, αλεύρι γοχ ανάλογα τις υγρασίες που θα έχουν οι πατάτες + για το πλάσιμο, Λαδόκολλες, Για την σάλτσα:, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, σ. σπιτικό πεστο βασιλικού η έτοιμο εμπορίου, Πιπέρι φρέσκο τριμμένο από μύλο, Για το σερβίρισμα:, Παρμεζάνα τριμμένη

μακαρόνια, μπέικον 🥓, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, σκόρδο λιωμένη, κονιάκ, Αλατοπίπερο, ξερό βασιλικό, παρμεζάνα τριμμένη, κρέμα γάλακτος, Φρέσκο τριμμένο πιπέρι, Παρμεζάνα

αραβοσιτέλαιο/ηλιέλαιο, λουκάνικα, της επιλογής μας, κομμένα, βούτυρο, ρύζι κουνουπιδιού, All purpose seasoning ή, Αλάτι, λίγη ζάχαρη, πιπέρι, κύμινο, ρίγανη, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, Σκόνη σκόρδου, αλάτι, Πιπέρι, κρέμα γάλακτος (light), φέτα ξαμλυρισμένη (την έχουμε αφήσει δηλαδή * πολλές * ώρες σε σκεύος στο ψυγείο καλυμμένη με νερό), Θυμάρι ή αποξηραμένο πρασσάκι/ τριμμένη γραβιέρα ή παρμεζάνα

στήθος κοτόπουλο, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, λευκό κρασί, Αλεύρι, μουστάρδα, σκόρδο ψιλοκομμένες, κουρκουμά, θυμάρι φρέσκο ή ξερό, Αλάτι και πιπέρι, βούτυρο, ελαιόλαδο

γεμάτη βούτυρο, ελαιόλαδο, Τορτελίνια ολικής με τυριά, μανιτάρια σαμπινιόν κονσέρβας στραγγισμένα, σκόρδο ολόκληρες σπασμένες με μαχαίρι & ξεφλουδισμένες, κρέμα γάλακτος light, κονιάκ, κεφαλοτύρι τριμμένο, ξερό βασιλικό, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι μαύρο τριμμένο από μύλο, αλάτι ροζ Ιμαλάιων για το νερό των ζυμαρικών

Ταλιατέλες, δεντρολίβανο ψιλοκομμένο, σ. βούτυρο αγελάδας, σ. παρμεζάνα τριμμένη, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι μαύρο φρέσκο τριμμένο από μύλο, παντζάρια σε μπουκιές Αγρό κήπος Χαλβατζή Στραγγισμένα, κρέμα γάλακτος light, κατίκι Δομοκού ΠΟΠ, σκόρδο ξεφλουδισμένες και κομμένες, λεμόνι ακέρωτο το ξύσμα του, σ. ελαιόλαδο

τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας, μακαρόνια της αρεσκείας σας, πιπεριά πράσινη, ντοματίνια, καλαμπόκι βρασμένο, αλεύρι γ.ο.χ, γάλα, λάδι για την επάλειψη του ταψιού, γιαούρτι, αυγά, λουκάνικα Φρανκφούρτης