(84) συνταγές Λαχανάκια

noodles ζυμαρικών, κρεμμύδι, σκόρδο, γλυκοπατάτα, φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριά, μανιτάρια, φρέσκο κολοκυθάκι, κομματάκια φρέσκο τζίντζερ, ντομάτες, ντοματίνια, σόγια σος

διάφορα όσπρια μουλιασμένα αφ' εσπέρας, φαγόπυρο, ελαιόλαδο, ντομάτα κομμένη σε κομμάτια, πιπεριά της αρεσκείας σας, ψιλοκομμένη, λαχανάκια Βρυξελλών πλυμένα και κομμένα στα τέσσερα, Άφθονο φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο, κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο, σκόρδο, ψιλοκομμένες, πελτές, βεγκέτα ή 1 κύβος λαχανικών, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μαραθόσπορος και άλλα μυρωδικά και καρυκεύματα της αρεσκείας σας

λαχανάκια Βρυξελλών καθαρισμένα και κομμένα στα δύο, ρόδι, μήλο κομμένο σε κυβάκια, κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες, καρότο σε ροδέλες, κόκκινη πιπεριά σε κύβους, ραπανάκια σε ροδέλες, ματσάκι μαϊντανό, λεμόνι τον χυμό του, Ελαιόλαδο, Αλάτι, βαλσάμικο ξύδι

γιαούρτι, λεμόνι το χυμό του, ελαιόλαδο, λαχανάκια Βρυξελλών, τσίλι - chilli σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, Αλάτι κατά βούληση, Πιπέρι κατά βούληση

λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, γλυκοπατάτα, αυγά, γάλα, νισεστέ, Αλάτι πιπέρι, τυρί φέτα τριμμένη, μοτσαρέλα τριμμένη, παρμεζάνα τριμμένη, Κουρκουμά, Ελαιόλαδο

φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανάκια, ή 2 μέτρια πράσινα κολοκυθάκια, καρότα, μεσαίο κρεμμύδι ξερό, σκόρδου, ψιλοκομμένη καπνιστή γαλοπούλα προαιρετικά, Χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι και λίγο ξύσμα του, βεγκέτα ή 1 κύβο λαχανικών, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα όσο σας αρέσει, κρέμα γάλακτος 15%λιπαρά ή 200 γρ ρικότα διαλυμένη σε 100 ml γάλα, ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό ή αποξηραμένο για το τέλος, Τριμμένη παρμεζάνα προαιρετικά

λαχανάκια Βρυξελλών κατεψυγμένα, καπνιστό λουκάνικο σε κυβάκια, άσπρο κρασί, μέλι, μουστάρδα, Αλάτι, πιπέρι

λαχανάκια Βρυξελλών, ελαιόλαδο, θυμάρι, κνορ σε σκόνη, κρεμμύδι, σκόρδο, Αλάτι, Πιπέρι(προαιρετικά), τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας

λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον, Ελαιόλαδο (αν χρειαστεί)

λαχανάκια Βρυξελλών, κρεμμύδια, θυμάρι ξερό, Αλάτι και πιπέρι, Ελαιόλαδο, μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, Αλάτι και πιπέρι

λαχανάκια Βρυξελλών, πατάτες σε κύβους, τούφες σαλάτας βαλεριάνας ή ρόκας, λεμόνια, το χυμό τους, μουστάρδα, ελαιόλαδο ή και παραπάνω, Αλάτι, πιπέρι , Ρίγανη, μαγιονέζα ή γιαούρτι, παραλείπονται για τη νηστίσιμη εκδοχή, ντοματίνια αν επιλέξετε ρόκα, κουρκουμά, Πάπρικα γλυκιά και σουσάμι για το πασπάλισμα στο τέλος

λαχανάκια Βρυξελλών (φρέσκα ή κατεψυγμένα), ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι φρεσκοτριμμένο, λεμόνι, χυμό, μπούκοβο (προαιρετικά)

λαχανάκια Βρυξελλών, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο , μπέικον (ψιλοκομμένες), ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο , παρμεζάνα τριμμένη

λαχανάκια Βρυξελλών φρέσκα ή κατεψυγμένα, Αρκετές φέτες καπνιστό μπέικον, όσα είναι τα λαχανάκια σε αριθμό τεμαχίων, αλάτι, λεμονιού, οδοντογλυφίδες για το στερέωμα

λαχανάκια Βρυξελλών, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι 2%, γαλοπούλα κομμένες σε κυβάκια, βούτυρο, ανθότυρο σε κομματάκια, αλεύρι, μοσχοκάρυδο, Αλάτι, Πιπέρι

γαρίδες, λαχανάκια Βρυξελλών, κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, λάδι για το τηγάνισμα, Μακαρόνια Γερμανικά (σπέτζλε)

λαχανάκια Βρυξελλών, γλυκοπατάτα, μπρόκολο μικρό, λευκό κρασί, Ελαιόλαδο, βούτυρο, Αλάτι πιπέρι, μπούκοβο καυτερό, σουσάμι, κουκουνάρια

λαχανάκια Βρυξελλών πλυμένα και κομμένα στη μεση, Τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μέλι, κρέμα μπαλσαμικου, Αλάτι, πιπέρι

κομ. στήθος κοτόπουλο, λαχανάκια Βρυξελλών (εγώ έβαλα κατεψυγμένα), ελαιόλαδο, γάλα της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα καρύδας), σκόρδο λιωμένο, πράσο (προαιρετικά), Χυμό από 1 λεμόνι, κορν φλάουρ, νερό, τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας, Αλάτι, πιπέρι

λαχανάκια, καρότα, βούτυρο, λευκό κρασί, κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, τυρί τριμμένο, σκόρδο, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι