(119) συνταγές Μπιφτέκια στο φούρνο κοτόπουλο

κιμά κοτόπουλου (από τα λιντλ), φέτα, Αλάτι, κύμινο κι άλλα μπαχαρικά της επιλογής σας, Μαϊντανό (όσο επιθυμούμε), κρεμμυδάκια ξερά (ή 1 μεγάλο), Ελαιόλαδο, αβγό, ρίγανη, γλυκιά πάπρικα, κέτσαπ και 2 ξύδι λευκό, Μπρόκολο

κοτόπουλο, κολοκυθάκι, καρότο, αυγό, Αλάτι, Πιπέρι, Σκόνη σκόρδο, Πάπρικα, Βασιλικό, Ρίγανη, Μαϊντανό, ελαιόλαδο

κιμά κοτοπουλο, Περίπου 3/4 κούπας τσαγιού τριμμένη φρυγανιά, κρεμμύδι τριμμένο, σκόρδο, αυγό, κέτσαπ, γιαούρτι, Αλάτι, Πιπέρι, Κάρυ, Καπνιστή πάπρικα, Μουστάρδα

κιμάς κοτόπουλου, ντομάτα, μεσαία καρότα, μεσαίο κολοκύθι, αυγό, φρυγανιές, ελαιόλαδο, ξύδι, Μαϊντανό, βασιλικό, θυμάρι φρέσκα ή αποξηραμένα, Αλάτι, πιπέρι

κιμά κοτόπουλου, λαχανί πιπεριά, αλεσμένη στο μπλέντερ, κόκκινη πιπεριά, αλεσμένη στο μπλέντερ, μέτριο κρεμμύδι, αλεσμένο στο μπλέντερ, μαϊντανό, ψιλοκομμένο, αυγό, φρέσκο θυμάρι, φρυγανιές, αλεσμένες στο μπλέντερ, κουταλιά μουστάρδα, Αλάτι, Πιπέρι

κιμάς στήθος κοτόπουλου, αυγό, βρεγμένες φέτες ψωμί, κατά προτίμηση ολικής άλεσης, σκόρδο, κρεμμύδι, τριμμένο τυρί για μακαρόνια της αρεσκείας σας, ελαιόλαδο, πατάτες, Αλάτι, πιπέρι, κύβο λαχανικών, Κουρκουμά, ρίγανη

πατάτες, ελαιόλαδο, ρίγανη, Αλάτι, Πιπέρι κατά βούληση, Χυμό από ένα λεμόνι, σκόρδο, δυόσμο και δεντρολίβανο, μέλι, μουστάρδα, ελαιόλαδο, κιμά κοτόπουλου από στήθος, φρυγανιά τριμμένη

κιμάς χοιρινός, γάλα 1,5% λιπαρά, ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα, καρότο στο ψιλό του τρίφτη, κρεμμύδι κόκκινο γλυκό τριμμένο, αυγό κότας κατά προτίμηση βιολογικό, μουστάρδα, δυόσμο, φρέσκα δυόσμο ψιλοκομμένα, ρίγανη ξερή, μπέικιν πάουντερ, ανθό αλατιού ή αλάτι

στήθος κοτόπουλο, καρότο, Τριμμένη φέτα, βρώμη, λάδι, πουμαρό, πατάτα, Πάπρικα, Αλατοπίπερο, αυγό

κιμάς κοτόπουλου, Τριμμένη φρυγανιά (με το μάτι), κρεμμύδι, Αλάτι πιπέρι κατά βούληση, ζάχαρη κρυσταλλική, Θυμάρι αποξηραμένο (ελάχιστο), πάπρικα γλυκιά, αυγά, σκόρδο σκόνη, κάρυ

κιμά κοτόπουλου από μπούτι, ξύδι, παξιμάδι κριθαριού, κρασί, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένη, ζάχαρη, αυγά, Αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό ψιλοκομμένο, δυόσμο ξερό τριμμένο, πάπρικα γλυκιά

κιμά κοτόπουλο, κρεμμύδι, λαδι, ξύδι, γάλα, Αλάτι, Πιπερι, Μαϊντανό, Δυόσμο, Ρίγανη, μουστάρδα, αυγά

Για τον κιμά:, κιμά κοτόπουλο στήθος, τριμμένη φρυγανιά, αυγό, ελαιόλαδο, μουστάρδα, καπνιστή πάπρικα, Αλατι, πιπερι, ριγανη, καρότα, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι ξερό, σκόνη σκόρδου

κιμά από κοτόπουλο, κρεμμύδι, σκόρδο, κόκκινη πιπεριά, καρότο, αυγό, ελαιόλαδο, μουστάρδα, φρυγανιά τριμμένη, Αλάτι και πιπέρι, Ρίγανη, Μαϊντανό

κιμάς κοτόπουλου, ψωμί, σκόρδο σκόνη, κρεμμύδι σκόνη, μπαχάρι σκόνη, πάπρικα καπνιστή, σουμάκ, ρίγανη, ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι

κιμά κοτόπουλου, βρώμη, ντομάτα, κρεμμύδι ξερό, λάδι, ξύδι, δυόσμο, κάρυ και πάπρικα, Αλάτι και πιπέρι

κιμάς από κοτόπουλο ή γαλοπούλα ανάμεικτος από μπούτι και στήθος χωρίς τις πέτσες, περασμένος δυο φορές από την μηχανή του κιμά και κατευθείαν από το ψυγείο, γιατί αλλιώς κολλάει στα χέρια, ελαιόλαδο, φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και τριμμένο ή 1 κουτ. γλ. τζίντζερ σε σκόνη, ξερό θυμάρι ή θρούμπι ή 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο, μαϊντανός μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα, κόκκινο ξίδι, ασπράδια αυγών (προτιμήστε βιολογικά), Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι φρεσκοτριμμένο από μύλο, γιαούρτι 2% λιπαρά, μέτριο καρότο, κατά προτίμηση βιολογικό, ο χυμός του, γάλα με χαμηλά λιπαρά - έβαλα 1 γαλατάκι εβαπορέ light χωρίς να το αραιώσω αφού αραίωσε μέσα στον χυμό καρότο

κιμά κοτόπουλο (η 2φιλετα κοτόπουλο), κρεμμύδι, καρότο, κόκκινη πιπεριά, Σκόνη σκόρδο, Μαϊντανό, αυγό, Αλάτι, Πιπέρι, Πάπρικα, Βασιλικό, Μουστάρδα

κιμά κοτόπουλου, σιμιγδάλι ψιλό, αυγό, ελαιόλαδο, ούζο / λευκό κρασί, κόκκινη πιπεριά (κέρατο), ψιλοκομμένη, Αλάτι - πιπέρι, τριμμένο σκόρδο, φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο, θυμάρι, ρίγανη, γλυκιά πάπρικα

κιμά κοτόπουλου (καλύτερα μπούτι), φρυγανιά τριμμένη, καρότο (τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη), πιπεριά Φλωρίνης (ξεφλουδισμένη 😊), αυγό, μαϊντανό, μουστάρδα, πάπρικα, τζίντζερ, κάρυ, σκόνη σκόρδου (ή 1 "δόντι"), ρίγανη