(609) συνταγές Πλιγουρι

νερό, πλιγούρι, κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

γεμάτη πλιγούρι, ελαιόλαδο, λεμόνι ξύσμα, θυμάρι φρέσκο κατά προτίμηση, Αλάτι, πιπέρι, βραστό νερό

πλιγούρι, μελιτζάνα, καρότα, μέτρια στο μέγεθος, τουφίτσες μπρόκολο ή κουνουπίδι (ή και τα δύο!), ντομάτες (ή 10-15 ντοματίνια), φέτα, καπνιστή πάπρικα, μπούκοβο, κουρκουμά, συμπυκνωμένο πελτέ ντομάτας, μαϊντανό ψιλοκομμένο, θυμάρι φρέσκο (ή ρίγανη)

Πλιγούρι, νερό βραστό, μαϊντανό, δυόσμο, ντοματίνια, αγγουράκι σε κύβους, με την φλούδα, κρεμμυδάκια πράσινα, ζουμερά λεμόνια 🍋, ελαιόλαδο, Αλάτι - πιπέρι κατά βούληση

πράσα σε λεπτές ροδέλες, πατάτες σε κύβους, καρότο σε ροδέλες, κρεμμύδι σε κομματάκια, κίτρινη κολοκύθα σε κύβους, πλιγούρι, λάδι, Αλάτι και πιπέρι, Χυμό λεμονιού

στήθος κοτόπουλο, πλιγούρι, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πράσινη, κόκκινο κρασί, ώριμες ντομάτες, πελτέ, Αλάτι πιπέρι ρίγανη , κνορ, ελαιόλαδο

ρύζι μπασμάτι αρωματικό πλυμένο, πλιγούρι Ζέας πλυμένο, μανιτάρια καφέ μεσαία σε τέταρτα, μηλίτη, Μυρωδικά τριμμένα, κουρκουμά σκόνη, πάπρικα γλυκιά σκόνη, ελιές γεμιστές με αμύγδαλο φέτες, Αλατοπίπερο, φυτικό λάδι, Νερό ζεστό ή ζωμό όσο πάρει

ρύζι, πλιγούρι, αλάτι κατά βούληση, πιπέρι κατά βούληση, φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο, λευκό κρασί, ελαιόλαδο, παρμεζάνα τριμμένη, κλωναράκι φρέσκου δυόσμου για γαρνίρισμα

από ένα λάχανο, πληγούρι βρασμένο ή εναλλακτικά σιτάρι, ντίνκελ ή κριθάρι, καρότα, ρεβίθια βρασμένα, σάλτσα ντομάτας (πουμαρό), Αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο, κάρυ, Μαύρο κύμινο για το σερβίρισμα (προαιρετικά), Άνηθο, μαϊντανό, προαιρετικά

Πατάτες κομμένες σε κύβους, σελινόριζα μικρή σε κύβους, πράσα σε ροδέλες, Σέλερι (ή σέλινο) τεμαχισμένο, Ζαμπόν, γαλοπούλα (καπνιστά) ή μπέικον σε λωρίδες (*), βούτυρο ή μαργαρίνη, Καρότα σε ροδέλες ή μισοφέγγαρα, Κολοκυθάκια μικρά σε ροδέλες, κρεμμύδια χοντροκομμένα, Πλιγούρι Μετσόβου (ή κους-κους), Ζωμός λαχανικών ή νερό, Αλάτι με δοκιμή (ο ζωμός περιέχει ήδη αλάτι)

φλ πλιγούρι, αρακά, καλαμπόκι, ντομάτα σε κυβάκια, μαϊντανό, αγγούρι σε κυβάκια, ελαιόλαδο, ξύδι βαλσάμικο, μουστάρδα, Αλάτι

ντομάτες, πιπεριές, πλιγούρι (εγώ είχα με λαχανικά), πελτέ ντομάτας, κρεμμύδι, σκόρδο, μαραθο, Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

πλιγούρι, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, ντοματίνια, μαϊντανού, καρύδια, ροδιού, Χυμός από ½ λεμόνι, ρίγανη, κύμινο, πάπρικα, αλάτι

λουκάνικα χωριάτικα, καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, μελιτζάνα, ψιλοκομμένα ντοματάκια, Ελαιόλαδο, χοντρό πλυγουρι, βιτάμ, λαχανικών

πλιγούρι, λαχανικών, ΝΕΤ μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα, φρέσκα μανιτάρια, χρωματιστές πιπεριές πορτοκαλί, πιπεριές Φλωρίνης, πιπεριά πράσινη, λάδι τρούφας, ψεκασμοί από λάδι τρούφας σε spray, κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, φινόκιο

λουκάνικα, μεγάλη πλιγούρι, ζεστό νερό, πιπεριές, κρεμμύδι, κρεμμύδι, σκόρδο, Αλάτι πιπέρι πάπρικα καπνιστή δυόσμο σέλινο, Ελαιόλαδο, περίπου ντομάτα φρέσκια

ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, πλιγούρι, σπαγγέτι Νο 5, αλάτι, Πιπέρι μαύρο τριμμένο, βούτυρο, Ελαιόλαδο, Νερό, Ζάχαρη

πλιγούρι, σπαγγέτι Νο 5, ντομάτα, κρεμμύδι, αλάτι, ζάχαρη, Πιπέρι μαύρο τριμμένο, βούτυρο, Ελαιόλαδο, νερό

πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, Ζάχαρη, Αλάτι, Πιπέρι μάυρο τριμμένο, νερό, βούτυρο

γαρίδες μικρές, ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα σε λεπτά τεταρτημόρια, κρεμμύδι σε καρεδάκια, κολοκύθι ή λίγη πορτοκαλί κολοκύθα σε κυβάκια, αρακά, καλαμπόκι, κόκκινη πιπεριά σε καρεδάκια, μανιτάρια άσπρα σε κυβάκια, μέτρια πατάτα σε κυβάκια, πράσο σε λεπτές ροδέλες, σέλινο ψιλοκομμένο