(19) συνταγές Ράβδοι

μέτρια κολοκυθάκια (700 γρ.), αλεύρι γ.ο.χ, αυγά, γάλα, cornflakes αλεσμένα σε σκόνη, μπαγιάτικο ψωμί αλεσμένο σε ψίχουλα, πολέντα, Aλάτι, πιπέρι, Ρίγανη, θυμάρι, Ελαιόλαδο για ράντισμα

βούτυρο, ζάχαρη καστανή, μέλι, βρώμη, φουντούκια στο μούλτι, κανέλα, μπέικιν, μπανάνες πολτοποιημενες

βούτυρο Lurpak Light, καστανή ζάχαρη, μέλι, βρώμη, κανέλα, μπέικιν πάουντερ, μπανάνες πολτοποιημένες

βούτυρο αγελαδινό, καστανή ζάχαρη (σκούρα), μέλι, νιφάδες βρώμης, φουντούκια κοπανισμένα, κανέλα, μπέικιν πάουντερ, Μπανάνες πολτοποιημένες

μελιτζάνες φλάσκες, καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα, ασπράδια αυγού, γάλα, νερό, (κοφτή) πάπρικα πικάντικη, κουτ.γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι (ποικιλία), κουτ. γλυκού αλάτι, σούπας παρμεζάνα η κεφαλοτύρι σκληρό, σουσάμι λευκό, σουσάμι μαύρο, σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

noodles (νουντλς), στήθος κοτόπουλο, καρότα κομμένα σε ράβδους, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο, σκόρδο, λευκό κρασί, αυγά σπασμένα, μπρόκολο μαγειρεμένο, ελαιόλαδο ή κάποιο άλλο φυτικό, soy sauce, hoisin sauce

μπισκότα digestive με σοκολάτα, βούτυρο, λιωμένο, τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη, σοκολάτα kinder, κρέμα γάλακτος, βανιλίνες ή 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας, ράβδους kinder bueno, σοκολάτα kinder, κρέμα γάλακτος

σαλάτα μεγάλη σπανάκι έτοιμη συσκευασμένη από sm, αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα, φράουλες κομμένες, φρέσκα φύλλα δυόσμου, αποξηραμένα κράνα – cranberries, κουκουνάρια, Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, φράουλες πολτοποιημένες με ράβδο μπλέντερ και σουρωμένες, ξύδι φράουλας η ότι έχουμε, μέλι, κρέμα γάλακτος, ελαιόλαδο

κοτόπουλο μεσαίο , μπέικον, κεφαλογραβιέρα, πιπεριά, κομμένη σε ράβδους, μουστάρδα, αλάτι- πιπέρι- ρίγανη- λάδι , πατάτες κατά βούληση, κομμένες

βούτυρο, ζαχαρούχο γάλα, κακάο, ζάχαρη άχνη, μπισκότα "πτι μπερ", kinder bueno ράβδοι, Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση

φύλλο κρούστας ή χωριάτικο, Mozarella (την κόβουμε σε μικρές ράβδους), ζαμπόν ή αλλαντικό της αρεσκείας σας, γάλα φρέσκο, αυγό, τρίμμα φρυγανιάς, ελαιόλαδο, Βούτυρο μαλακό για τη γέμιση προαιρετικά

αλεύρι ολικής Τ90, αλάτι, μείγμα από αρωματικά πιπέρια, μαγιά, χλιαρό νερό (όσο χρειαστεί), συμπυκνωμένο ντοματοχυμό, κρεμμύδι σε ροδέλες σωταρισμένο, ντομάτα κομμένη σε στενές ροδέλες, πράσινη πιπεριά σε ράβδους, κόκκινη πιπεριά σε ράβδους, μανιτάρια σε φετούλες σωταρισμένα, ελιές ψιλοκομμένες

Υλικά για την γέμιση:, ξηρά σύκα, ψιλοκομμένα ΣΥΚΑΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, αποξηραμένα κράνμπερι, σταφίδες, ψιλοκομμένες, ψιλοκομμένο τζίντζερ, ψιλοκομμένο ροδάκινο κονσέρβα ή αχλάδι φρέσκο, μήλο (130 γρ.), τριμμένο, καστανή ζάχαρη, μαρμελάδα σύκου ΣΥΚΑΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, Το ξύσμα από ένα πορτοκάλι, χυμό πορτοκάλι, ραβδί κανέλας σπασμενο στα δυο

μπισκότα shortbread (κουραμπιές χωρίς ζάχαρη) θρυμματισμένα, βούτυρο ανάλατο ή με ελάχιστο αλάτι, λιωμένο, τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου, του φλυτζανιού ζάχαρη άχνη, σοκολάτα kinder ράβδοι λιωμένη, άλειμμα σοκολάτα βανίλια, λιωμένα στα μικροκύματα η σε μπεν μαρί, άλλειμα σοκολάτα βανίλια, κρέμα γάλακτος 35%

φύλλο κρούστας, σοκολάτες υγείας (σε ράβδους), μαργαρίνη λιωμένη ή ηλιέλαιο, φλ.τσ. νερό, φλ.τσ. ζάχαρη, ξύσμα από μισό πορτοκάλι

ελαιόλαδο (250 ml), ηλιέλαιο (250 ml), αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου), κουτ. γλυκού σκόνη μουστάρδας (προτιμώ την Colmans που είναι πικάντικη), χυμό από ½ λεμόνι (και βλέπουμε...), κουτ. γλυκού αλάτι, άσπρο πιπέρι (γιατί οι άσπρες σάλτσες θέλουν άσπρο πιπέρι!),, προαιρετικά ψιλοκομμένα μυρωδικά όπως εστραγκόν, μαϊντανό, φρέσκο κόλλιανδρο, άνηθο, μαντζουράνα (ή ότι άλλο προτιμώ), την ράβδο του multi και το δοχείο της

αυγά (προτιμήστε βιολογικά), αλάτι, μουστάρδα, ξύδι, και 1/4 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο, Μπλέντερ ή ράβδος

καλαμαράκια Νο 12 καθαρισμένα, σκληρή φέτα σε ράβδους 2χ2χ5 cm, φρέσκια τομάτα σε κομμάτια, όπως για την σαλάτα, καυτερή πράσινη πιπεριά ζουλιεν

στηθη κοτόπουλο, αμπελοβλασταρα, αμπελοφυλλα, τυρί φέτα σε ραβδους 4 τεμαχια, αλάτι, πιπέρι, πατάτες ποσε, σταφυλι χωρίς κουκουτσι, μανιτάρια φρέσκα, Σάλτσα κοτοπουλου, μαργαρινη, αλεύρι