(398) συνταγές Σαλάτα με κοτοπουλο

κοτόπουλο ψητό χωρίς πέτσα, Πράσινη σαλάτα (είτε μαρούλι είτε διάφορα πράσινα λαχανικά), αγγουράκι, πράσινη πιπεριά, κρίθινο παξιμάδι, ελαιόλαδο, αλάτι

μαγειρεμένο κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, μαγιονέζα, πόδι σέλερυ, ψιλοκομμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο (αλλά και σχινόπρασο ή και ½ ξερό κρεμμύδι), μουστάρδα Dijon, πατάτα (150 γρ), βρασμένη (προαιρετικά), αλάτι, Πιπέρι, ανάλογα με τα γούστα, ψιλοκομμένο άνηθο

έτοιμη σαλάτα του εμπορίου μαρούλια ρόκα, Ό,τι έμεινε από ψητό κοτόπουλο (στήθος), καλαμπόκι, κουτόν, Αλάτι, γεμάτες μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, λεμόνι, Πιπέρι

σνίτσελ κοτόπουλου ψημένα, Μαρούλι, καρότο τριμμένο, αποξηραμένα σύκα, καρύδια σε κομματάκια, σταφίδες, sweet chill sauce, sriracha sauce, Τσίλι σε σκόνη-σκόρδο, Αλάτι, πιπέρι

μαρούλι, κρουτόν, αγγούρι, κοτόπουλο ψημένο της αρεσκείας σας, Τυρί τριμμένο (όσο θέλετε), Κέτσαπ, μαγιονέζα (ανακατεμένα για τη σως )

μαγειρεμένα μοσχαρίσια μπιφτέκια ή μαγειρεμένο κοτόπουλο (ιδανικά τηγανισμένο), σε κομματάκια, χούφτες μαρούλι iceberg, τριμμένο τσένταρ, πίκλες/ αγγουράκι τουρσί, άσπρο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, σουσάμι, μαγιονέζα, κέτσαπ, μουστάρδα, salad dressing, ξύδι ή ζωμό από το βαζάκι με τις πίκλες, Κέτσαπ/μαγιονέζα/μουστάρδα

στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, δάφνης, σέλερι χωρίς τα φύλλα – προαιρετικά, κόκκους πιπέρι μαύρο - προαιρετικά, πατατούλες baby στον ατμό αγρό κήπος χαλβατζή, κολοκύθια κομμένα σε μπαστουνάκια, καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια, κόκκινη πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε μπαστουνάκια, σ. ελαιόλαδο, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι τριμμένο από μύλο, κρεμμυδάκι φρέσκο κομμένο σε ροδέλες λοξές

γύρο κοτόπουλο από τον κρεοπώλη (για 2 ή 3 ατομικές σαλάτες), διάφορα σαλατικά όπως πράσινη και κόκκινη λόλα, άγρια ρόκα, iceberg, μαρούλι, μωβ λάχανο, καλαμπόκι, μαγιονέζα, πικάντικη μουστάρδα, τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας, πίτα από σουβλάκι ή τορτίγια ή αραβική

κρεμμύδι, πολύχρωμες πιπεριές, Πάπρικα, κουρκουμά, κάρυ, σκόνη σκόρδου, Κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες, κρασί, μουστάρδα , νερό, λεμόνια , Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη , Ρύζι μπασμάτι μαγειρεμένο , Μαρούλι , Ντομάτα

σμέουρα (raspberries) + μύρτιλα (blueberries) ή μόνο φράουλες, κομμένες, blue cheese ή φέτα, Ρόκα, κατά βούληση, Φρέσκο σπανάκι (Baby spinach), κατά βούληση, pecans, αγγούρι, κομμένο, ψημένο και κομμένο φιλέτο κοτόπουλου, ελαιόλαδο, βαλσάμικο, μέλι (προαιρετικά, εγώ δεν έβαλα), φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά), αλάτι και πιπέρι

ψητό κοτόπουλο , iceberg, Λάχανο κόκκινο (ό,τι είχε μείνει κομμένο από το μεσημέρι), καρότο, καλαμπόκι, γιαούρτι στραγγιστό, Χυμό lime, σκόρδο σε σκόνη, τζίντζερ σε σκόνη, Αλάτι, πιπέρι

μαρούλι -λόλα - iceberg κόκκινο, ρόκα, ρόδι, καρύδια χοντροκομμένα ή σπασμένα με το χέρι, στήθη κοτόπουλο, σύκο αποξηραμένο κομμένο στη μέση, κρουτόν, παρμεζάνα κομμένη σε φλούδες, ελαιόλαδο, κρέμα βαλσάμικο με μέλι ή απλό βαλσάμικο, μουστάρδα, αλάτι

τηγανιτό κοτόπουλο, μαρούλια , Ντοματίνια, καλαμπόκι, Αλάτι, ελαιόλαδο, τυριού ή απλά 3 φέτες τυρί για τόσο κομμένες μικρές, ρίγανη (προαιρετικά), Βαλσάμικο με ρόδι, αϊσμπεργκ κόκκινο (προαιρετικά), μαγιονέζα, μουστάρδα απαλή

κοτόπουλο, μακαρόνι, γιαούρτι, μαγιονέζα, άνηθο, Αλάτι, πιπέρι , Ελαιόλαδο, σαλάμι κοτόπουλο, ντοματίνια

φιλέτα κομμένα κοτόπουλο, κρεμμύδι σε κομμάτια, πολύχρωμες πιπεριές, Αλάτι, πιπέρι, Κάρυ κουρκουμά πάπρικα, μουστάρδα, κρασί, Μαρούλι, Ρύζι, Ντοματίνια

κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο κομμένο σε κομματάκια, πένες βρασμένες ή ότι προτιμάτε, μαρούλι ή και λάχανο ψιλοκομμένο, ντομάτα σε κύβους ή λίγα ντοματίνια, αγγούρι κομμένο στη μέση και σε φέτες, μαύρες ελιές σε ροδέλες (προαιρετικά), μαγιονέζα, μουστάρδα, ξύδι μπαλσάμικο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, πιπέρι

στήθος κοτόπουλου, μαρούλι & μαρούλι σγουρό, ντομάτα , αγγουράκι, αυγά βραστά, Kεφαλοτύρι, μουστάρδα , Aλάτι - λευκό πιπέρι - κουρκουμά - κάρυ, μαγιονέζα, μουστάρδα, Λευκό πιπέρι, αραβοσιτέλαιο

κοτόπουλο ή 1 κιλό φιλέτο (που έκανα εγώ για πιο γρήγορα) το μισό μπούτι και το άλλο μισό στήθος (φιλέτα και τα δυο), κρεμμύδια ή 4 μικρά, καρότα, σέλερι και λίγο σέλινο, κολοκύθια (τελευταία το καλοκαίρι πάλι), περίπου ρύζι η μισό (ανάλογα πως θέλετε τη σούπα), Αλάτι πιπέρι, ζωμό κοτόπουλου, αυγά, λεμόνι, λαχανικά ωμά, ό,τι έχετε (εγώ είχα λάχανο μαρούλι), Άνηθο

φιλέτο κοτόπουλου, λάδι, ντομάτα ψιλοκομμένη, Ρίγανη, αυγό, ντομάτα, κρεμμύδι ξερό σε φέτες, παξιμάδι, αγγουράκι, σταφυλιού, σύκο καθαρισμένο, μακαρόνια βρασμένα

στήθος κοτόπουλο όσο θέλετε, πλιγούρι, νερό ή ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών, αλάτι πιπέρι, κάρυ , κουρκουμά, δεντρολίβανο φρέσκο ή αποξηραμένο, λεμόνι (χυμός κ ξύσμα), δάφνης, ελαιόλαδο, λαχανικά αρεσκείας, μαγιονέζα