(716) συνταγές Σαλατες με λαχανικά

ζυμαρικά βίδες, γαρίδες καθαρισμένες και κατεψυγμένες, πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη, ντοματίνια, καλαμπόκι από κονσέρβα, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μουστάρδα, Χυμός ενός λεμονιού, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, Δυόσμος φρέσκος ή αποξηραμένος

αυγά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη, λάχανο ψιλοκομμένο, καρότο ψιλοκομμένο, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, Λάδι για το τηγάνι, ζωμό βοδινού, σάλτσα σόγιας

χούφτες ρεβύθια βρασμένα, μαρούλι, καρότο, αγγούρι, άνηθο ψιλοκομμένο, κόκκινη πιπεριά, φρέσκα κρεμμυδάκια, Ξύσμα από ένα λεμόνι και τον χυμό του, Ελαιόλαδο

μελιτζάνα, κολοκύθι, φέτα, ντομάτα, αγγουράκι, Αλάτι και πιπέρι, βαλσάμικο ξίδι, Ελαιόλαδο, Ρίγανη, ξερό κρεμμύδι, μπαλσάμικο ξίδι

μαρούλι ψιλοκομμένο, αγγουράκια κομμένα σε καρέ, ντοματίνια κομμένα στη μέση, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, Άνηθο ψιλοκομμένο, Ελιές, Κάπαρη, Παξιμαδάκια σπασμένα, Φέτα σε κομματάκια, Ελαιόλαδο, Χυμό λεμονιού, Ξύδι

κοτόπουλο ή 1 κιλό φιλέτο (που έκανα εγώ για πιο γρήγορα) το μισό μπούτι και το άλλο μισό στήθος (φιλέτα και τα δυο), κρεμμύδια ή 4 μικρά, καρότα, σέλερι και λίγο σέλινο, κολοκύθια (τελευταία το καλοκαίρι πάλι), περίπου ρύζι η μισό (ανάλογα πως θέλετε τη σούπα), Αλάτι πιπέρι, ζωμό κοτόπουλου, αυγά, λεμόνι, λαχανικά ωμά, ό,τι έχετε (εγώ είχα λάχανο μαρούλι), Άνηθο

πέννες ολικής, τόνο, καλαμπόκι, πιπεριά πράσινη, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά Φλωρίνης, αγγούρι, Κάπαρη, Ελιές, ροδέλα, Ντοματίνια, Άνηθο, Μαϊντανό

μαυρομάτικα φασόλια , καλαμπόκι, λιαστές ντομάτες σε κομματάκια, ελαιόλαδο, μαύρο ξίδι βαλσάμικου με μέλι, αλάτι, μελιτζάνες σε στρογγυλές φέτες, κολοκυθάκια σε στρογγυλές φέτες, μπαχαρικό λαχανικών, ελαιόλαδο

φακές, πένες, κολοκύθι όχι πολύ μεγάλο, πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι ξερό, αγγούρι, ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι, ελαιόλαδο, αλάτι, μουστάρδα, πάπρικα γλυκιά, μέλι

γίγαντες βρασμένοι, πιπεριές, ντοματίνια, καρότο, κρεμμύδι κόκκινο, σκόρδο ψιλοκομμένα, αλάτι πιπέρι, χυμό από ένα λεμόνι, ελαιόλαδο, θυμάρι φρέσκο

φακές, τόνο επιλογής, κολοκυθάκι, αγγουράκι, ντομάτα ή 10 ντοματίνια, ροδέλες ελιάς, κρεμμύδι, μαϊντανό, φύλλα δάφνης, αλάτι, ελαιόλαδα, βαλσάμικο και ξύδι

Πατάτες, Κολοκυθάκια, Χόρτα, Ντομάτες, Παξιμάδια, Ελαιόλαδο, Χυμό λεμονιού, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο, Ρίγανη

στήθος κοτόπουλου φιλέτο, ελαιόλαδο, λευκή κινόα, νερό, μπουκετάκια μπρόκολο, ντοματίνια κομμένα στη μέση (έβαλα πολύχρωμες), φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα, πιπεριές Φλωρίνης σε κομματάκια (από βαζάκι), καλαμπόκι κονσέρβα, αγγουράκια σε φέτες, ελαιόλαδο, κρέμα βαλσάμικου

πλιγούρι, ζεστό νερό, καρότο κομμένο ζουλιεν, μανιτάρια πλευρωτους, έτοιμη σαλατα, Φρέσκο μαιντανο, Για το ντρέσινγκ:δύο κουταλιές της σούπας κρέμα μπαλσαμικου, Το χυμό από μισό λεμόνι, Αλάτι, πιπέρι, Ελαιόλαδο κατά προτίμηση

μαρούλι, Ρόκα, λάχανο κόκκινο, λάχανο άσπρο, ρόδι, μήλο, αχλάδι, αβοκάντο, ντομάτα ή ντοματίνια, μέλι, βαλσάμικο κρέμα, έβαλα ρόδι, λάδι

φακές μαγειρεμένες στον ατμό 120 γρ, σαλάτα καλαμποκιού κατ., πέστο πιπεριάς

μαρούλι, ρόκα, Λόλα κόκκινη, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πορτοκαλί, τόνο, ντομάτα, καρότο κυβάκια, καλαμπόκι, ελιές πράσινες, λάδι, βαλσάμικο εγώ έβαλα με σύκο

κουνουπίδι, παντζάρια μεγάλα, πατάτα μεγάλη, μανιτάρια λευκά, πιπεριές χρωματιστές, κρεμμύδι ξερό, τυρί ταλαγάνι, λάδι, Κρέμα βαλσάμικο, σκόρδο, Αλάτι, Πιπέρι

πατάτες, καρότα λεπτά η 4 κανονικού μεγέθους, κολοκύθια, κρεμμύδια, πιπεριές, Μανιτάρια, λαδόκολλα, Αλάτι χοντρό, Ελαιόλαδο, Λεμόνι

πατάτα βρασμένη που ξεχάστηκε, κολοκυθάκι που ξεμεινε, καρότα, ζαρωμένη κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμυδάκι, Αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι, μουστάρδα