(131) συνταγές Χοιρινό ρολό

χοιρινό (σπάλα, λαιμό ή μπούτι) σε ολόκληρο ενιαίο κομμάτι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μουστάρδα σκόνη, καπνιστή πάπρικα, μπέικον, πιπεριές χρωματιστές κομμένες ζουλιέν, κεφαλοτύρι ή γραβιέρα κομμένα σε μπαστουνάκια, τυρί γκούντα ή ένταμ σε φέτες ή τριμμένο, ζαμπόν σε φέτες, χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, πατάτες baby για το σερβίρισμα

xοιρινό (να μας το χτυπήσουν λεπτό για ρολό), γραβιέρα κομμάτια, κρεμμύδι, σκόρδο, δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, βερίκοκα κυβάκια, πράσο, πορτοκάλι (το χυμό), ζωμό βοδινό, μουστάρδα, μέλι, Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι

μπούτι χοιρινό, μαϊντανό ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, δυόσμο ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, μυρώνια ψιλοκομμένα, καυκαλήθρες ψιλοκομμένες, ελαιόλαδο, ρεγκάτο τριμμένο, κεφαλοτύρι τριμμένο, Αλάτι και πιπέρι

ρολό χοιρινό γεμιστό, σκόρδα, knorr, Μουστάρδα, Ζωικό λίπος, πατάτες, Αλάτι

σνίτσελ χοιρινά και μοσχαρίσια, Αλάτι, πιπέρι, Ρίγανη ή θυμάρι, πάπρικα καπνιστή όσο προτιμούμε, φέτα, κότατζ τυρί, τυρί κρέμα, γιαούρτι, πιπεριά πράσινη σε κυβάκια, πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια, κρεμμύδακια φρέσκα ψιλοκομμένα, ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες, γραβιέρα σε φλούδες ή άλλο σκληρό τυρί που σας αρέσει

πατάτες baby, σκόρδο σκόνη, πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, μουστάρδα, μέλι, στήθη από κοτόπουλο (κατά προτίμηση κομμένα για σνίτσελ), μπέικον, γραβιέρα, πράσινη πιπεριά (αν θέλουμε), δίχτυ για ρόλο

χοιρινό άπαχο χωρίς κόκκαλο, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, πάπρικα, κρεμμύδι , σκόρδο , πιπεριές Φλωρίνης, κρασί ξηρό , ντομάτα κονκασέ , ελαιόλαδο, κριθαράκι ολικής , πλιγούρι, νερό, κύβο κοτόπουλο

χοιρινό ρολό γεμιστό (ή απλό), λαχανικών ή κοτόπουλου (ό,τι έχετε), σκόρδο, μουστάρδα, ελαιολάδο, Πιπέρι, Ρίγανη, Ξύσμα από 2 λεμόνια, μέλι

σνίτσελ χοιρινό, πατάτες μεγάλες κομμένες, μαγιονέζας, λεμόνι χυμό, μουστάρδες, Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο πάπρικα γλυκιά δυόσμος ρίγανη

χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα, μπέικον, γραβιέρα, ντομάτα, κόκκινη πιπεριά, πορτοκαλί πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελαιόλαδο για επάλειψη, Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σκόνη, μπαχάρια, γαρυφαλλάκια, μουστάρδα για επάλειψη, Ρίγανη, δάφνης

χοιρινό μπούτι για ρολό, κόκκινη πιπεριά σε μπαστουνάκια, πράσινη πιπεριά σε μπαστουνάκια, κρεμμύδι σε φέτες, ρεγκάτο σε μπαστουνάκια, ντομάτα σε φέτες χωρίς τα σπόρια, λουκάνικο Φρανκφούρτης κατά μήκος κομμένο , μουστάρδα, κέτσαπ, Ρίγανη- πάπρικα γλυκιά, Αλάτι, πιπέρι , ελαιόλαδο

χοιρινό σε 2 ρολά, ανανά (500 γραμμάρια), λεμόνι, κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο, ξύδι, σόγια σως, καστανή ζάχαρη, πάπρικα, κορν φλάουρ, Αλάτι

Χοιρινό μπούτι ή σπάλα, Σχοινάκι για δεσιμο, Λάδι, Μουστάρδα, μπέικον, Τυρί γραβιέρα σε κομμάτια, Πιπεριές σε λωρίδες, Αλάτι - πιπέρι

Χοιρινό, ζητάμε να μας το χτυπήσουν για ρολό, σκόρδο ψιλοκομμένο, πιπεριά κόκκινη, και μια πράσινη ψιλοκομμένες ή ότι χρώμα θέλω, γραβιέρα σε κομμάτια, μουστάρδα ίσα να το αλείψουμε, Πιπέρι, λίγο αλάτι, θυμάρι , μέλι, κρασί λευκό, λάδι, πατάτες, Λεμόνι , ρίγανη, αλάτι, πιπέρι δενδρολίβανο

έτοιμο χοιρινό ρολό ενος κιλού, πατάτες κομμένες σε φέτες, πιπεριές κέρατο ψιλοκομμενες, καρότα κομμένα σε ροδέλες, Μαϊντανός (κατά προτίμηση), ελαιόλαδο, Αλάτι,πιπέρι,μπούκοβο(κατά προτίμηση), μουστάρδα, Το χυμό από μισό λεμόνι, μέλι

ρόλο χοιρινό έτοιμο (πορτοκάλι, δαμάσκηνα, γραβιέρα), Αλάτι,πιπέρι, θυμάρι,δενδρολίβανο, κονιάκ, Πατάτες, μουστάρδα, μέλι, Λάδι, Λεμόνι, ρίγανη, δενδρολίβανο για τις πατάτες, Αν θέλουμε και θυμάρι, βούτυρο, σκόρδο

ρόλο χοιρινό, πατάτες, φασολάκια κατεψυγμένα, καλαμπόκι κατεψυγμένο, σάλτσα ντομάτας, νερό, λευκό κρασί, πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες, καρότο ψιλοκομμένο, σκόρδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μουστάρδα

χοιρινό μπούτι ανοιγμένο για να το τυλίξουμε ρολό, κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια, σκόρδο, πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μπαστουνάκια, γραβιέρα κομμένη σε μπαστουνάκια (όποια γραβιέρα μας αρέσει), ντομάτα κομμένη σε λεπτές φετούλες, Αλάτι-πιπέρι, ρίγανη, Λαδόκολλα για να τυλίξουμε το ρολό μας, Σπάγκος για να δέσουμε το ρολό, Αλάτι και πιπέρι, ρίγανη

χοιρινή σπάλα φιλεταρισμένη, πράσινη πιπεριά, μπέικον, gouda, κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας, Αλάτι-πιπέρι-σκόνη σκόρδου-ρίγανη

Περίσσευμα από χοιρινό ρολό, μαύρα φασόλια(κονσέρβα), καλαμπόκι κατεψυγμένο , φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες, Αλάτι,πιπέρι, κίμινο, καυτερό μπούκοβο (κατά προτίμηση), Ελαιόλαδο, σάλτσα ντομάτας, Τορτίγιες και φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα, Φρέσκος μαϊντανός (για το σερβίρισμα)