(231) συνταγές Cake χωρίς μίξερ

χλιαρό ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο, ζάχαρη, φυσικό χυμό πορτοκαλιού, σόδα, ινδική καρύδα, βανιλίνες, Ξύσμα από 1 πορτοκάλι και λεμόνι, κονιάκ, φαρίνα των 500 γραμμάριων, μπέικιν, αλάτι, Αποξηραμένο βερίκοκο 100 γρ. κατά προτίμηση

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μπέικιν πάουντερ, χυμό πορτοκάλι (φρεσκοστυμμένο), μέλι (ή σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης για τη vegan εκδοχή), ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο χλιαρό, Ξύσμα από 3 πορτοκάλια, βανίλια, αλάτι, τρούφα σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα, Κουβερτούρα λιωμένη

τριμμένα καρότα, σπορέλαιο, ζάχαρη, αυγά, σόδα με ένα ποτηράκι χυμό πορτοκαλί, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, εκχύλισμα βανίλιας ή δυο σε σκόνη, μοσχοκάρυδο, κανέλα ,τζίντζερ, αλάτι, μπέικιν πάουντερ

αλεύρι φαρίνα ή αλεύρι Γ. Ο. Χ. όπου θα προσθέσουμε ένα κουτ. γλυκού μπέικιν, ζάχαρη, πορτοκάλια το ξύσμα και τον χυμό τους, σπορέλαιο, αυγά, βανίλιες κάψουλες, αλάτι, Για το γλάσο---, ζάχαρη άχνη, χυμό πορτοκάλι, Αν θέλουμε βάζουμε πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής

γεμιστά μπισκότα βανίλιας, φρέσκο γάλα, στραγγιστό γιαούρτι, αυγά, καλαμποκέλαιο, baking powder, Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

αλεύρι λευκό γοχ κοσκινισμένο, κρυσταλλική λευκή στέβια σε αναλογία με την ζάχαρη 1:2, καλαμποκέλαιο, χυμό μανταρίνι - περίπου 15 μανταρίνια, Ξύσμα από 8 μανταρίνια, μπέκιν πάουντερ – 3 κουτ. του γλυκού, Για το γλάσο:, άχνη στέβιας κοσκινισμένη σε αναλογία με την ζάχαρη 1:2, χυμό μανταρίνι, φέτες μανταρίνι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, baking powder (ένα φακελάκι), ζάχαρη κρυσταλλική, αυγά, ηλιέλαιο, βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, Ξύσμα πορτοκάλι, χυμό πορτοκάλι (ή ανάμεικτο με μανταρίνι), βανιλίνες, μαχλέπι τριμμένο, , κακουλέ τριμμένο, μαστίχα τριμμένη

φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, περίπου 750γρ.), βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο, ολόφρεσκα αυγά, γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες (300γρ.), ζάχαρη κρυσταλλική, baking powder, μαχλέπι σε σκόνη, κακουλέ σε σκόνη, μαστίχα σε σκόνη, χυμό πορτοκάλι ή ανάμεικτο με μανταρίνι, τρούφα υγείας ή γάλακτος, αμύγδαλο καβουρδισμένο και τριμμένο (η αρχική συνταγή το αναφέρει ως βασικό υλικό, εγώ δεν έβαλα και για αυτό το αναφέρω "προαιρετικά")

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζάχαρη, ηλιέλαιο, ελαιόλαδο, χυμό φρέσκου λεμονιού, νερό, Ξύσμα από δύο λεμόνια, βανίλιες, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, αυγά, φιλέ αμυγδάλου

φαρίνα, ηλιέλαιο, Ξύσμα από πορτοκάλι, ζάχαρη, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, κανέλα σε σκόνη, τρούφα, baking powder, σόδα σε σκόνη, βιτάμ για να αλείψουμε τη φόρμα του κέικ

αλεύρι γ.ο.χ., στέβια, αυγά, ελαιόλαδο, baking powder, σκόνη σοκολάτας, βανίλια ή 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

αλεύρι γ.ο.χ, μπέικιν, καστανή ζάχαρη, υγρή βανίλια, λάδι ηλιέλαιο ή ότι λάδι έχουμε για τηγάνι, γάλα καρύδας εναλλακτικά αμυγδάλου, αλεσμένο λιναρόσπορο, νερό, κακάο, ζάχαρη καστανή, γάλα καρύδας εναλλακτικά αμυγδάλου

αλεύρι γοχ, ζάχαρη, κακάο, baking powder, σπορέλαιο (έβαλα ελαιόλαδο), γάλα σόγιας, βανίλιες, Προαιρετικά άχνη ζάχαρη

ζάχαρη, σπορέλαιο, φυσικός χυμός πορτοκαλιού, Ξύσμα από πορτοκάλι, φαρινάπ, φράουλες κομμένες σε κυβάκια

αυγό, καστανή ζάχαρη, γάλα σκόνη, χυμό πορτοκαλιού, σκόνη κρέμα καραμελέ (όχι το σιρόπι), αραβοσιτέλαιο, σιμιγδάλι ψιλό, βραστό νερό, μπέικιν πάουντερ

αυγά, κρυσταλλική ζάχαρη, άχνη αρωματισμένη με βανίλια, ελαιόλαδο, Amita motion (ή παρόμοιου τύπου), αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, σοκολάτα ψιλοκομμένη (προαιρετικά), Ηλιέλαιο / ελαιόλαδο

αλεύρι Κούλα, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι, κανέλα, ζάχαρη, ηλιέλαιο, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, καρύδια, χοντροσπασμένα, σταφίδες, καρότα, τριμμένα, Άχνη για γαρνίρισμα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τη φόρμα, ζάχαρη καστανή ή άσπρη, ηλιέλαιο + λίγο ακόμη για τη φόρμα, αυγά , χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο, μπέικιν πάουντερ, σταγόνες σοκολάτας (υγείας) ή κομμάτια

καρότα, σπορέλαιο, αυγά, ζάχαρη (καστανή η λευκή), αλεύρι γ.ο.χ., μπέικιν πάουντερ, σόδα μαγειρική, κανέλα, βανίλιες

τριμμένο κολοκύθι (στο ρεντέ), αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κακάο, baking powder, σόδα μαγειρική, κανέλα, αλάτι, καστανή ζάχαρη, γιαούρτι στραγγιστό, αυγά, σταγόνες κουβερτούρας (έβαλα 100 γάλακτος και 80 απλή)