Σχόλια για
Γαριδομακαρονάδα απλή
NTINA
@cook_8528225
Eχω την εντυπωση οτι παραειναι απλη.Γιατι δεν χρησιμοποιεις ζωμο απο τις γαριδες για τα μακαρονια ?Δηλ το κελυφος το πετας?
ekall2
@cook_8450466
ΣΥΜΦΩΝΩ ΜΕ ΤΗ ΝΤΙΝΑ ΤΟ ΖΟΥΜΙ ΑΠΟ ΤΙΣ
ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΠΙΣΗΣ ΟΤΑΝ
ΟΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ
ΒΑΡΙΑ ΜΥΡΩΔΙΑ ΙΣΑ ΙΣΑ ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΖΟΥΝ.
ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΠΙΣΗΣ ΟΤΑΝ
ΟΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ
ΒΑΡΙΑ ΜΥΡΩΔΙΑ ΙΣΑ ΙΣΑ ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΖΟΥΝ.
NTINA
@cook_8528225
Kαι τις καταψυγμενες ,αν τις αφησεις να ξεπαγωσουν και τς ποσαρεις με νερο και ξυδι δεν μυριζουν αμμωνια καθολου.
asproyla
@cook_8450142
Αν βράσω τις γαρίδες και τις ρίξω μετά στην σάλτσα βρασμένες είναι σαν να τρως άχυρα ακόμα και ζουμί να βάλεις πάλι δεν είναι το ίδιο.Αλλά και βραστές γαρίδες να κάνω ποτέ δεν τις βράζω με νερό απλά τις βάζω στην κατσαρόλα με αλάτι σε σιγανή φωτιά και βγάζουν από μόνες τους το νερό τους και γίνοντε πεντανόστιμες.
asproyla
@cook_8450142
Σόρυ ενοείτε να κρατήσω το κέλυφος και οι γαρίδες ωμές (τώρα τελευταία δεν βλέπω και καλά και ότι θέλω διαβάζω )ναι μπορείς να το κάνεις απλά σε όλους αρέσει περισότερο έτσι και γι'αυτό το κάνω με αυτόν τον τρόπο.
christina.f
@cook_8450012
Είναι όντως πολύ πιο νόστιμη η γαριδομακαρονάδα αν βράσεις τα μακαρόνια στο ζουμί από τις γαρίδες, αλλά και λίγο πιο μπελαλίδικη. Εξάλλου αυτή είναι "γαριδομακαρονάδα απλή". Αυτό που θα μπορούσε να γίνει όμως για να τα βολέψουμε όλα είναι να βράσουμε τα μακαρόνια αρκετά al'dente, να προσθέσουμε λίγο νεράκι στις σάλτσα με τις γαρίδες και να τελειώσουμε το βράσιμο των μακαρονιών μέσα στη σάλτσα.
NTINA
@cook_8528225
Δεν θα τις βρασεις ,θα τις ποσαρεις ,οταν τις ξεφλουδισεις θα ξαναβρασεις τα κεληφη
NTINA
@cook_8528225
Αλλα και στη σαλτσα θα βαλεις νερακι απο το ζουμι τους .Μιλαμε για 10 λεπτα 5 για τη σαλτσα και αλλα 5 οι γαριδες ,δεν το βασανιζουμε για να γινει αχυρο .
goutzamanis
@cook_8450166
ΑΠΛΗ-ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΗΜΗ ΧΡΗΣΗΜΟΠΟΙΗΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΖΟΥΜΙ ΤΟΥΣ.ΑΛΛΑ ΑΦΑΙΡΕΣΑ ΤΟ ΜΙΣΟ ΣΚΟΡΔΟ.ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΠΙΛΟΓΗ.
philia
@cook_8453408
Πολύ καλή και γευστικότατη,έβρασα όμως τα κελήφη και χρεισιμοποίησα το ζωμό τους για τη σάλτσα.
golfo
@cook_8452627
απλο και αγαπημενο!εγω ετριψα και ενα κρεμυδι ξερο και προσθεσα λιγο πιπερι και παπρικα γλυκεια.υπεροχο φαγητο.\nευχαριστω
natassa.pagani
@cook_8470916
εαν προσθεσεται κρεμμυδια και τις βρασετε 3-4 λεπτα λιγοτερο η συνταγη θα απογειωθει!!!!
valantis100
@cook_8471807
einai telia pentanostimi apli opos prepi na einai me geusis pou ksexorizoun kai den mperdeuontai i mia piso apo tin alli
vonqua
@cook_8477438
το αποτελεσμα ήταν πολυ καλό - πολύ ωραία συνταγή! η δική μου παρέμβαση ήταν λίγα τρίμματα φέτας πάνω στα μακαρόνια όταν την έβαλα στο φούρνο.
Wendy
@wendy_9
Σήμερα την έκανα με φρέσκο βασιλικό αντί για μαϊντανό και ήταν εξαίσια!
Και πάντα με κρεμμύδι!
Και πάντα με κρεμμύδι!
Λυδια Φωκα
@cook_8487917
υπεροχη και πολυ ευκολη...εβαλα απλα κρεμμυδακι ξερο και δυοσμο και φετακια ντοματας για δροσια στη γευση ...να'σαι καλα...
ives
@cook_8462370
Μας αρέσει πάρα πολύ. Απλή και πολύ νόστιμη. Εγώ προσθέτω και λίγη κανελίτσα (σκόνη) στη σάλτσα.Δοκιμάστε το. Ευχαριστούμε.
