Σχόλια για
Ρυζομπιφτέκια
foxy vegan
@cook_8449648
Φυσικά γίνονται και ψητά για όσους θέλουν να τα μαγειρέψουν με πιό υγιεινό τρόπο.
DanaeAng
@cook_8450554
Αντί για πάπρικα πήρα την κανέλα!μετά που το κατάλαβα έβαλα και πάπρικα..Μοσχοβόλησε πάντως!Ρουφάνε πολύ λάδι όμως κι έτσι την επόμενη φορά θα τα κάνω ψητα. Α!Και μιάς και δεν είχαμε αμύγδαλα,έβαλα κάσιους.Πολύ καλή χορτοφαγική συνταγή!
Sol81
@cook_8455186
Εχω απο χθες πολύ ρυζι μπασμάτι και μαυρομάτικα.Μπορεί να γίνει με αυτό το ρύζι?
roobina
@roobina
Θα την δοκιμασω γιατι και εγω χορτοφαγος 6 μηνες τωρα εχω δει αστρακια! χαχα :) η αληθεια ειναι οτι μου λειπει λιγακι το μπιφτεκι... θα το δοκιμασω και θα ξαναερθω με πιρουνακια ;)
elmali
@cook_8484373
Πέντε πηρουνάκια άνετα από μένα...τα πιο νόστιμα ''μη κρεατοειδή'' μπιφτέκια που έχω δοκιμάσει!Δεν έβαλα καρότο γιατί δεν είχα...και αντι για φρυγανια(επισης δεν ειχα...)έβαλα βρώμη!
tetei
@cook_8507675
E ξ α ι ρ ε τ ι κ ό! Ευχαριστούμε για τη συνταγή! (και γενικότερα τις συνταγές σου, με έχουν βοηθήσει άπειρες φορές)
Sitronella
@Sitronella
Τα έκανα με τις εξής αλλαγές στα υλικά: φασόλια λευκά μικρά αντί για μαυρομάτικα, μπασμάτι αντί για καστανό και βρώμη αντί για ψωμί. Έφτιαξα διπλή δόση και μου βγήκαν 12 μεσαία μπιφτεκάκια που τα σέρβιρα ως μπέργκερ. Ήταν πράγματι από τα ωραιότερα χορτοφαγικά μπιφτέκια που έχουμε φάει και όλοι στην οικογένεια τα τίμησαν. Σίγουρα θα τα φτιάξω ξανά.
Τα έβαλα στο αντικολλητικό τηγάνι χωρίς καθόλου λάδι και έγιναν τέλεια.
Τα έβαλα στο αντικολλητικό τηγάνι χωρίς καθόλου λάδι και έγιναν τέλεια.
vasilikikri@gmail.com
@vas1l1k1
Το έφτιαξα και ήταν πολύ νόστιμο. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μου βγήκαν στεγνά και έσπασαν. Τι μπορώ να κάνω γι αυτό ;
nitsa
@Nitsa
Δεν έβαλα αμύγδαλα, αλλά ήταν πεντανόστιμα! Η κόρη μου που δεν τρώει μαυρομάτικα τα ξετίναξε!!!!
eleanakp
@cook_8520278
Aριστο,πεντανόστιμο!!!!!.Το έκανα burger.
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.
Αλείφουμε σε κάθε ψωμάκι λίγη μουστάρδα, μαγιονέζα ή κέτσαπ της αρεσκείας μας, τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού, ένα μπιφτέκι, μια πλούσια φέτα τυρί, μια φέτα ντομάτα και μια-δυο ροδέλες κρεμμύδι.
Κλείνουμε το burger με το υπόλοιπο μισό του ψωμιού και αν θέλουμε το περνάμε για ένα-δυο λεπτά από το σχαροτήγανο, ή την τοστιέρα που έχουμε αλείψει με ελάχιστο λάδι
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.
Αλείφουμε σε κάθε ψωμάκι λίγη μουστάρδα, μαγιονέζα ή κέτσαπ της αρεσκείας μας, τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού, ένα μπιφτέκι, μια πλούσια φέτα τυρί, μια φέτα ντομάτα και μια-δυο ροδέλες κρεμμύδι.
Κλείνουμε το burger με το υπόλοιπο μισό του ψωμιού και αν θέλουμε το περνάμε για ένα-δυο λεπτά από το σχαροτήγανο, ή την τοστιέρα που έχουμε αλείψει με ελάχιστο λάδι
