NTINA
NTINA σχολίασε τη συνταγή
Κατσικάκι στη λαδόκολλα
O τελειος τροπος ,για το πασχαλινο γευμα ,σε οσους δεν εχουν τη δυνατοτητα της υπαιθρου. Ακομα μπορει να γεμιστει ,με τα συκωτακια του ρυζι κουκουναρι σταφιδες κλπ.
roulaan
roulaan Συγγραφέας
Καλη ορεξη Χαρουλα μου...Οντως ζηλευω, ειναι παρα πολυ νοστιμο
efouliw
egw den evala moustarda giati den eixa,alla kia pali einai teleio...liwnei sto stoma pw pw!!!!!!!
xrenieri
Εψησα το κατσικακι (ηταν απο το ψηλορειτη-ελευθερας βοσκης) για τα χριστουγεννα οπως ακριβως το περιγραφεις,δισταζωντας λιγουλακι για τη χρηση της μουσταρδας και φοβουμενη μηπως βγει βαρυ ΑΛΛΑ ΒΓΗΚΕ ΜΟΥΡΛΙΑ -ΜΑΛΑΚΟΤΑΤΟ και ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ !Ολοι οι καλεσμενοι μου ξετρελαθηκαν με τη νοστιμια και τον ιδιαιτερο τροπο ψησιματος(ασε που δε λερωσα ουτε καν το ταψι).ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!
2ΙΟΥι
Υπεροχο πραγματικα σαν να ειναι στη σουβλα και νοστιμοτατο εβαλα και πατατουλες απο κατω και ηταν νοστιμοτατο βραβο σου roulaan
yiannis0000
prepei na einai loukoumi tha to dokimaso...
ANGOLINA
Πάρα πολύ νόστιμο αλλά χρειάστηκε να το ανοίξω στο τέλος για να πάρει χρώμα.
delicious
Όποιος δεν το έχει δοκιμάσει έτσι, ΧΑΝΕΙ!!!!
vickymas
Πραγματικά εύκολη συνταγή και νοστιμότατο αποτέλεσμα. Πρώτη φορά φτιάχνω κατσικάκι και αν και δε το τρώω νομίζω ότι θα δοκιμάσω. Αντί για ρίγανη έβαλα θυμάρι και νομίζω ότι του πηγαίνει εξίσου
Lo0
Lo0
Έχω φτιάξει πολλές φορες αυτή τη συνταγή.Υπάρχουν πολλές παραλαγές για να μαγειρέψει κάποιος,βαθμολογω αυτι τιν συνταγη με 3 πυρούνια ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
Σουλτάνα
Πολυ νοστιμο φαγακι
Me Tarjan you Jane
Mmmmmmmm lucumi!!!!! Eyo evala & liyo meli sti saltsa, piya mia podilatada & se 4 ores itan etoimo! Super, & panefcolo!
dcroula
Έγινε λουκούμι το κατσικάκι αλλά και οι πατάτες.
bretonne
καλησπέρα, θα ήθελα να ρωτήσω, πώς θα πετύχω να ξεροψηθεί το κρέας; όσο για το βούτυρο, αν το αντικαταστήσω με λάδι θα αλλάξει πολύ το αποτέλεσμα;
kalamaraki
Εξαιρετικά εύκολο , εξαιρετικό κ πεντανόστιμο!! Πρόσθεσα λίγο θυμάρι αντί της ρίγανης. Δεν το βουτήρωσα ούτε έβαλα λάδι άλλο. Ευχαριστούμε πολύ
thomaei
θα το δοκιμασω αυριο το κατσικακι σου.... οχι ομως ολοκληρο το ενα τεταρτο απο το κατσικακι ...
thomaei
5 ΚΑΙ 5 και ακομα πιο πολλα!!!!!!!!!!!
bill73
απλά τέλειο συγχαρητήρια όπως τα είπες τόσο απλό αλά τόσο νόστιμο αξίζεις τα 5 πιρουνάκια
july88
Εξαιρετικό. Αν και έβαλα προβατίνα έγινε λουλούμι.Επίσης πρόσθεσα και πιπερια πράσινη.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
το φαγητο δε χρειαζεται καθολου νερο;
july88
Προσωπικά δεν προσθέτω καθόλου νερό, αλλά το δένω σφιχτά με σπάγγο, ωστε να μη του φύγουν τα υγρά που θα βγάλει το κρέας.
tarlochanaki
τα 5 πιρούνια είναι λίγα μπράβο πραγματικά οποίος δεν την έχει δοκιμάσει έχει χάσει ήταν τόσο μαλακό τόσο νόστιμο υπέροχο αν μπορούσα να βάλω και παραπάνω πιρούνια θα έβαζα γιατί 5 δεν φτάνουν με διαφορά ότι στην αρχή το είχα στους 250 για μισή ώρα και μετά κατέβασα την θερμοκρασία στους 180 στον αέρα και ήταν λουκούμι. σας ευχαριστώ πολύ
tarlochanaki
τα 5 πιρούνια είναι λίγα μπράβο πραγματικά οποίος δεν την έχει δοκιμάσει έχει χάσει ήταν τόσο μαλακό τόσο νόστιμο υπέροχο αν μπορούσα να βάλω και παραπάνω πιρούνια θα έβαζα γιατί 5 δεν φτάνουν με διαφορά ότι στην αρχή το είχα στους 250 για μισή ώρα και μετά κατέβασα την θερμοκρασία στους 180 στον αέρα μετά από 3 ώρες το άνοιξα και το έβαλα χωρίς τα χαρτιά σε ένα ταψί για μισή ώρα στους 220 για να πάρει χρώμα και ήταν λουκούμι. σας ευχαριστώ πολύ
kalamaraki
Αυτή τη φορά το έφτιαξα με αρνάκι κ πρόσθεσα κ λίγο κεφαλοτύρι κ καροτάκια. Πεντανόστιμο όπως κ την προηγούμενη φορά. Ευχαριστούμε πολύ
Krams
Το κατσικάκιμου έγινε λουκούμι!Ευχαριστω!!!
Σουηδός Μάγειρας
Φαγητό-λουκούμι!!!!!!!!!!!!
joanne11
Το έκανα εχθές για το Πασχαλινό τραπέζι. Λουκούμι. Πέντε πηρουνάκια αξίως!
pagoni
Πάρα πολύ νόστιμο και αρωματικό. Λουκούμι έγινε!!!!!!!
elenixania
Καταπληκτική συνταγή!!! Αντί για ρίγανη,έβαλα θυμάρι και προς το τέλος το άνοιξα για να πάρει χρώμα.Σε ευχαριστούμε πολύ!
choco-maria
Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο!!!!!!