Σχόλια για
Κουκιά Γιαχνί
Ζουζουνελ
@cook_8455179
Ετσι ακριβως τα φτιαχνω και εγω feggaraki τα κουκια η δάφνη τους δινει ιδιαίτερη γευση!!!!ευχαριστουμε που ανεβασες την συνταγη!
ggr
@george
ΑΨΟΓΑ !!! Ισως το καλύτερο μαγείρεμα κουκιών που έχω φάει (και το \"όσως\" το βάζω γιατί λόγω ηλικίας όλο και κάποια φορά μπορεί να μου ξεφεύγει .....\r\n\r\nΤην έκανα τη συνταγή με φράσκια κουκιά, άλλαξα λοιπόν λίγο τους χρόνους (όχι μούσκεμα, 40 τα λεπτά του μαγειρέματος).\r\nΑκόμη γλύφομαι και άς έχουν περάσει μια ΄βδομάδα.\r\n\r\nΜπράβο και πάλι μπράβο
litsa d
@cook_8467308
μοσχομυρισε το σπιτι παιδικες αναμνησεις!η μαμα μου βαζει και μαραθο(που παντα διατηρω στην καταψυξη) και τον προσθεσα και εγω...αξιοποιησα τα φρεσκα κουκια απο την καταψυξη,σε ευχαριστουμε
kalamaraki
@cook_8455052
Πολυαγαπημενα τα κουκιά! Η μόνη μου διαφωνία ως προς το χρόνο μαγειρεματος.Τα ζεματισα 5λεπτά κ μετά χρειαστηκαν αλλά 20 λεπτά το πολύ.
loumi
@cook_8498687
Αχ... κουκιά γιαχνί έχω σήμερα!!!
Εγώ δεν βάζω ζάχαρη, αλλά προσθέτω κόρδο, άνιθο, σέλινο και γίνονται τ ε λ ε ι α !!! Καλή μας όρεξη!!!
Εγώ δεν βάζω ζάχαρη, αλλά προσθέτω κόρδο, άνιθο, σέλινο και γίνονται τ ε λ ε ι α !!! Καλή μας όρεξη!!!
ggr
@george
Μπορεί να μην επιτρέπεται να ξαναβαθμολογήσω, κανείς όμως δεν απαγορεύει να .....ομολογήσω πάλι και πάλι :
Τα καλύτερα κουκιά, ο καλύτερος τρόπος, ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα λαδερών.
Και το πιο ωραίο είναι να .....φοβούνται οι υπόλοιποι στο σπίτι να φάνε κουκιά !!! Κατσαρόλα αγάπη μου !!!
Τα καλύτερα κουκιά, ο καλύτερος τρόπος, ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα λαδερών.
Και το πιο ωραίο είναι να .....φοβούνται οι υπόλοιποι στο σπίτι να φάνε κουκιά !!! Κατσαρόλα αγάπη μου !!!
λεμοναδα
@cook_8468377
Με αυτόν τον τρόπο μαγείρεψα και έφαγα για πρώτη φορά στην ζωή μου φρέσκα κουκιά. Έβαλα και πατατούλα.Ευχαριστώ για την συνταγή.
manoyla
@Xara1955
Καλημέρα.Πρώτη φορά θα μαγειρέψω κουκιά αύριο και εχω ερώτηση.Δεν καθαρίζουμε τίποτα??? βλέπω στις φωτό και το μαυρο που έχουν τα ξερά κουκιά. οσο θυμάμαι τη μαμά μου να μαγειρευει κουκιά κάτι καθάριζε, νομίζω εβγαζε τα μαυρο σκληρό. Ευχαριστώ
Σουλτάνα
@cook_8463724
εμεις το βγαζουμε αλλα μερικες τα αφυνουν εμενα δεν μου αρεσουν ετσι
manewcook
@manewcook
Σκοπεύω να τα φτιάξω με πατάτες και επειδή δεν τα έχω ξανακάνει έχω δυο απορίες: πότε βάζουμε τις πατάτες & μπορεί να γινει χωρίς ζωμό; αποφεύγω τους κύβους και δεν εχω φτιάξει ακόμα ζωμό να έχω!
manewcook
@manewcook
Τα λατρεύω! Κυβο ή ζωμό λαχανικων δεν έβαλα! Έβαλα άνηθο, ρίγανη και κύμινο! Τέλεια!
Marianthi Sapountzi
@cook_13263164
Δοκιμάστε αντί για δαφνη, δεντρολίβανο. Του πάει επίσης πολύ!