Σχόλια για
Γλυκό με βρώμη
ΑΡΓΥΡΗ
@argyri1968
Φαίνεται πολύ ωραίο και θα ήθελα να το δοκιμάσω! Εχεις καμιά ιδέα με τι θα μπορούσε να αντικατασταθεί η καρύδα; δεν μου αρέσει το άρωμά της.
ATHENS_SM
@cook_8467231
Δεν ξέρω ΑΡΓΥΡΗ μου. Έτσι μου δώσανε την συνταγή, αλλά εάν έχεις κάποιον στο σπίτι που θα...καταναλώσει το γλυκό στην περίπτωση που δεν σου αρέσει, θα σου έλεγα να το δοκιμάσεις βάζοντας την βανίλια -που τη δίνω ως κάτι προαιρετικό- γιατί είναι πολύ πιο έντονο το άρωμά της απ\' αυτό της καρύδας στο γλυκό.
natasawow
@cook_8465451
Δεν θα ήταν περισσότερο \"υγιεινάδικο\" αν αντικαθιστούθαμε το βούτυρο με φυτική μαργαρίνη ή άλλη φυτική λιπαρή ουσία;;
ATHENS_SM
@cook_8467231
Προφανώς θα ήταν περισσότερο υγιεινάδικο, αλλά διάβασε την παρατήρηση που κάνω στην πρώτη παράγραφο στα \"Λίγα μυστικά ακόμα\" και αποφάσισε αν και πώς θα το φτιάξεις εσύ.
DanaeAng
@cook_8450554
θα το δοκιμασουμε το ΣΚ .. το βουτυρο, μπορει ισως να αντικατασταθει με ταχινι, σε ιση ποσοτητα.
ATHENS_SM
@cook_8467231
Δεν έχω ιδέα DanaeAng τι μπορεί να σου βγει με το ταχίνι όταν γνωρίζω ότι η γεύση του, μπορεί ν\' αλλάξει μόνο και μόνο με το είδος βουτύρου ή ζάχαρης. Εφόσον όμως εσείς έχετε την διάθεση να πειραματιστείτε Καλή Επιτυχία να έχετε και μετά να μας ενημερώσετε για τα αποτελέσματα, αν θέλετε!!!
DanaeAng
@cook_8450554
λοιπον το εφτιαξα και με το ταχινι εγινε σαν μακεδ.χαλβας με βρωμη. εμας μας αρεσε αλλα βγαινει εντελως διαφορετικο γλυκο, σιγουρα. αν καποιος το κανει νηστισιμο,με ταχινι, θα πρεπει να αφαιρεσει απο το αλευρι για να σφιξει, μας εκανε πολλα ψιχουλα. δυστυχως δεν τρωμε βουτυρο για να το φτιαξουμε ετσι, αν κ θα γινοταν καταπληκτικο...
ATHENS_SM
@cook_8467231
Σαν Μακεδονικός χαλβάς με βρώμη??!!!???Μμμμ...ωραία ιδέα, σίγουρα θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή! Ενδιαφέρον νηστίσιμο γλυκάκι! Πάντως τα ψύχουλα DanaeAng τα κάνει και με την κανονική εκτέλεση που σας δίνω, αλλά και για αυτά ο άντρας μου βρίσκει τη λύση...τα απολαμβάνει μαζί με λιωμένη κουβερτούρα όταν τύχει να υπάρχει σπίτι...
glykoula
@Harisiro1982
5 πιρουνακια κ απο εμενα...την εφτιαξα μετα απο πολυ καιρο που την κοιταω...την ξανα κοιταω....κ αποφασησα!!!\r\nΤελεια!!! Πολυ καλη...εγω την εκανα σε παραληλογραμο ταψακι κ τα εκοψα μακροστενα οπως του εμποριου...επισης προσθεσα κ νυφαδες κουβερτουρας....πραγματικα τελειο! Την επομενη φορα λεω να βαλω κ ξυσμα πορτοκαλι...\r\nΤο μονο που ηθελα να ρωτησω ειναι οτι θρηματιζετε λιγο....μπορουμε να κανουμε κατι γιαυτο? για να ειναι πιο συμπαγες?
ATHENS_SM
@cook_8467231
Glykoula μου κατ\'αρχήν σε ευχαριστώ που δοκίμασες την συνταγούλα μου, χαίρομαι που σου άρεσε και σ\'ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!!\r\nΘα ήθελα να σχολιάσω πάνω σε αυτό που είπες ότι πρόσθεσες εσωτερικά κομματάκια σοκολάτας, ότι το είχα δοκιμάσει κι εγώ και σκληραίνει λίγο παραπάνω το γλυκό ενώ αντίθετα οι σταφίδες βοηθούν στο να είναι πιο μαλακό.\r\nΚαι όσον αφορά ότι θρυμματίζεται, δυστηχώς αυτό είναι χαρακτηριστικό του, δεν το σώζουμε με τίποτα. Σίγουρα ευθύνονται οι νιφάδες της βρώμης αλλά νομίζω πως όσο πιο ελαστικό σου γίνει το γλυκό τόσο λιγότερο θα θρυμματίζεται. Στο να γίνει ελαστικό βοηθάει η ινδική καρύδα που χρησιμοποιούμε κι επίσης όχι το πολύ ψήσιμο!
ShadowWave
@SofiaLav
Η δικιά μου εκτέλεση μάλλον δικαιούται επάξια τον τίτλο του "Υγιειηνάδικου" :P
Τουτέστιν χρησιμοποιήσα βούτυρο becel light σε μικρότερη ποσότητα(!)και συμπλήρωσα με γάλα. Έβαλα την ίδια ποσότητα ζάχαρης σε υποκατάστατο, η φαρίνα ήταν ολικής άλεσης και επιπρόσθετα αρωμάτισα με τζίτζερ και κανέλα. Θεσπέσιο! Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την καταπληκτική συνταγή!
ΥΓ: Η βρώμη είναι ένα θαύμα της φύσης από άποψη διατροφικής αξίας και η ύπαρξη τέτοιων συνταγών με χαροποιεί ιδιαίτερα :)
Τουτέστιν χρησιμοποιήσα βούτυρο becel light σε μικρότερη ποσότητα(!)και συμπλήρωσα με γάλα. Έβαλα την ίδια ποσότητα ζάχαρης σε υποκατάστατο, η φαρίνα ήταν ολικής άλεσης και επιπρόσθετα αρωμάτισα με τζίτζερ και κανέλα. Θεσπέσιο! Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την καταπληκτική συνταγή!
ΥΓ: Η βρώμη είναι ένα θαύμα της φύσης από άποψη διατροφικής αξίας και η ύπαρξη τέτοιων συνταγών με χαροποιεί ιδιαίτερα :)
ATHENS_SM
@cook_8467231
Σ'ευχαριστώ πολύ ShadowWave για την παραλλαγή σου και τα καλά σου λόγια!!! Μόλις γύρισα από διακοπές και ήθελα κι εγώ να προσθέσω κάτι που διαπίστωσα όταν το φτιάξαμε χωρίς φρέσκο βούτυρο: Ότι τελικά εκείνο το "κάψιμο", που λέω στα "Λίγα μυστικά ακόμα", πως είχα νοιώσει, δεν ήταν θέμα βουτύρου αλλά λόγω λευκής ζάχαρης.
Marooned
@cook_8454053
Θα το χαρακτήριζα πιο πολύ σνακ ή τύπου energy bar παρά γλυκό. Μια πιο ελαφριά παραλλαγή που δοκίμασα είναι με becel, γλυκαντικό, λιγότερη καρύδα αλλά με κανέλλα και λίγο γαρύφαλλο. Πολύ καλή συνταγή, ευχαριστούμε!
kritimanos
@q1q2q3q4
πέντε πιρουνάκια!!! και πολλά θαυμαστικά. πριν από μια ώρα την τελείωσα και είναι πολύ καλή... ίσως λίγο πιο γλυκεία για τα γούστα μου . σ ευχαριστώ
ATHENS_SM
@cook_8467231
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!!!και χαίρομαι που σου άρεσε! Την επόμενη φορά, προσαρμόζεις την ζάχαρη στα γούστα σου(παρόλο που λέγεται ότι η μαύρη ζάχαρη είναι πιο άγλυκη απ\'την λευκή, κάνει κι αυτή την δουλίτσα της...)
λεμοναδα
@cook_8468377
Ό,τι και να πω είναι λίγο! Από τα πιο ωραία γλυκά σνακ που έχω φάει ποτέ και από τα πιο εύκολα έτσι? Ευχαριστούμε πολύ!
ATHENS_SM
@cook_8467231
Ευχαριστώ και εγώ! Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει! Να είστε όλοι καλά!
karamelaki
@cook_8476327
Το γλυκακι φαινεται πεντανόστιμο,έχω σκοπο να το φτιάξω ακολουθώντας κατα γραμμα τη συνταγη,οπότε θα επανελθω με τα πηρουνάκια μου.Θέλω όμως να πω κατι αλλο,επειδη διαβασα οτι καποιοι
χρησιμοποιησαν Becel.Προσοχη με το becel,ΔΕΝ κανει για μαγείρεμα,διότι περιεχει ελαια(ηλιελαιο,κραμβέλαιο,κ.α) που δεν αντέχουν στις υψηλές θερμοκρασίες,οπου σπάνε οι δεσμοί τους με αποτέλεσμα εμφάνιση καρκινογόνων ουσιών που περνάνε στο φαγητό μας.
χρησιμοποιησαν Becel.Προσοχη με το becel,ΔΕΝ κανει για μαγείρεμα,διότι περιεχει ελαια(ηλιελαιο,κραμβέλαιο,κ.α) που δεν αντέχουν στις υψηλές θερμοκρασίες,οπου σπάνε οι δεσμοί τους με αποτέλεσμα εμφάνιση καρκινογόνων ουσιών που περνάνε στο φαγητό μας.
mpempekos
@cook_8492518
Και όμως το φρέσκο βούτυρο είναι πολύ θρεπτική τροφή στις σωστές ποσότητες και σίιγουρα πιο υγειινό από οποιαδήποτε μαργαρίνη, η οποία έχει υδρογoνωμένα λιπαρά , καταστροφικά για την υγεία. Αυτά απο μένα! :)
chrisoulita
@cook_8474048
ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΑΡΚΕΤΗ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΜΕΛΙ ΔΙΑΛΥΜΕΝΟ ΣΕ ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΣΑ ΤΟ ΜΙΣΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ,ΤΟΥ ΕΔΩΣΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΑΒΕ ΣΤΗΝ ΚΑΡΥΔΑ (1,5 ΦΛΥΤΖΑΝΙ) ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ! ΑΦΡΑΤΟ, ΓΛΥΚΟ ΟΣΟ ΠΡΕΠΕΙ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ! ΑΝΕΤΑ ΤΥΛΙΓΕΙΣ ΣΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΕΧΕΙΣ ΣΤΗΝ ΤΣΑΝΤΟΥΛΑ ΣΟΥ ΣΑΝ ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΑΛΛΑ ΣΕ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΚΔΟΣΗ .
ATHENS_SM
@cook_8467231
Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! Χάρηκα πολύ που δοκίμασες τη συνταγή και σου άρεσε και με τις παρεμβάσεις που έκανες!
mary_1
@mary_eva
Πολύ νόστιμο, αν και θέλει προσοχή στο πόσο θα φάμε, γιατί έχει πολλές θερμίδες. Εγώ, προσέθεσα λίγα ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερύκοκα και cranberries!!! Πάντως, για τη δουλειά είναι ό,τι πρέπει!!! Και να σκεφτείτε ότι σε έναν από αυτούς τους φούρνους που ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια, αγόρασα ένα τέτοιο σνακ για 3 ευρώ το κομμάτι!!! Είναι κρίμα να δίνουμε τόσα χρήματα για σνακ εκτός σπιτιού, όταν μπορούμε να φτιάξουμε κάτι τόσο απλό, γευστικό και οικονομικό στο σπίτι!!!
ATHENS_SM
@cook_8467231
Αχ, χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε και κατενθουσιάστηκα με την παραλλαγή σου!"Αποξηραμένα βερύκοκα και cranberries!!!"
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, την παραλλαγή και τα πιρουνάκια!!!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, την παραλλαγή και τα πιρουνάκια!!!