ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Πράγματι! Ακολούθησα τη συνταγή σου ακριβώς με τη διαφορά ότι έβαλα πρώτα το τριμμένο τυρί και από επάνω περέχυσα με γάλα-αυγά για να μην αρχίσει να ξεραίνεται πολύ το τυρί(σκέφτηκα). Βγήκε πολύ νόστιμο κι ελαφρύ και αυτό που λέω έχει διπλή βαρύτητα, 1ον γιατί το βρήκε νόστιμο κι ο σύζυγος που απεχθάνεται το μπρόκολο και το πράσο και 2ον γιατί έχει και πρόβλημα με τον οισοφάγο του και τον πειράζουν όλα τα λιπαρά φαγητά(τύπου ογκρατέν, σουφλέ, με κρέμες γάλακτος κτλ) ενώ αυτό είναι όπως είπα και νόστιμο και ελαφρύ! Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τη συνταγή!
BadHairDay
BadHairDay @cook_8517477
Πολύ ελαφριά συνταγή και το μισό ταψί εξαφανίστηκε (είμαστε 2 άτομα). Το μόνο που με δυσκόλεψε ήταν το 1 λίτρο γάλα... Δεν μου το "ήπιε" όλο και έμεινε αρκετό ζουμί. Σκέφτομαι την επόμενη φορά να βάλω εβαπορέ κι όχι φρέσκο, φαντάζομαι πως θα είναι το ίδιο νόστιμο.
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
Τέλειο!!! Πειραγμένο μεν,αλλά ωραίο.Εννοώ ότι το έκανα με χυλοπίτες(που είχα),αντί για γάλα,έβαλα ξινόγαλο,που έληγε και επειδή φοβήθηκα ,που είπε η φίλη @ATHENS_SM ότι δεν έπηξε καλά,έβαλα λίιιιγο κορν φλάουρ.Το τυρί το έβαλα στο μίγμα των αβγών-ξινόγαλα. Μου έλυσες τα χέρια,γιατί ο σύζυγος δεν αγαπά τα ζυμαρικά ιδιαίτερα και έτσι τα έφαγε ευχάριστα.Ευχαριστόυμε