Άπαιχτο, άκρως αφράτο παγωτό άλικων φρούτων
Ένα σούπερ παγωτό χωρίς ζάχαρη, χωρίς λακτόζη και με λίγες θερμίδες!
Την συνταγή την βρήκα εδώ: https://www.notenoughcinnamon.com/5-minute-very-berry-ice-cream-machine-needed/
Υλικά
-
1 κούπα γάλα από φιστίκι Αιγίνης ή αμυγδάλου
-
4-5 κουταλιές σούπας σιρόπι αγαύης
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε όλα τα υλικά στον πολυκόφτη και αλέθουμε μέχρι να πάρουμε ένα μείγμα σαν ρευστή γρανίτα. Δοκιμάζουμε και ανάλογα αν το θέλουμε πιο γλυκό προσθέτουμε λίγο σιρόπι ακόμη. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να σερβίρουμε το παγωτό και να το απολαύσουμε. Θα είναι μαλακό και κρεμώδες.
-
2
Αν δεν θέλουμε να το φάμε, το βάζουμε σε μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη στο ενδιάμεσο το βγάζουμε και ελαφρώς το χτυπάμε (1-2 φορές). Όταν θέλουμε να σερβίρουμε το βγάζουμε από την κατάψυξη ελαφρώς να μαλακώσει πριν το σερβίρουμε.
Σχόλια (2)