Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κιλό φράουλες
  2. 4 κουταλάκια του γλυκού στέβια
  3. 1 φακελάκι ζελατίνη
  4. 1 βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις φράουλες στο μπλέντερ ίσα ίσα να κοπούν σε μικρά κομματάκια

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την στέβια την βανίλια και τις φράουλες και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά να σωθούν λίγο τα υγρά. περίπου 10-15 λεπτά.

  3. 3

    Αφήνουμε να κρυώσει καλά. σε χλιαρό νερό διαλύουμε τη ζελατίνη και προσθέτουμε στις φράουλες. ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

  4. 4

    Βάζουμε την κρύα μαρμελάδα μας σε γυάλινο βάζο και διατηρούμε στο ψυγείο για ένα μήνα.

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

Maria
Maria @magie55
Καλησπέρα βγαίνει γλυκιά η μαρμελάδα ?
μία ζελατίνα ή ενα φακελάκι ζελατίνες?

Από

kounelilo
kounelilo @heartycookingcrafts
στις
London,United Kingdom