Trifle (Τράιφλ) με μήλο, γιαούρτι, μέλι και κανέλα

Zoe Tsomaka
Zoe Tsomaka @zoe_tsomaka

Είναι μερικές φορές που θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό, που να ξεφεύγει λίγο από τα συνηθισμένα, αλλά να παραμένει υγιεινό, θρεπτικό και ... με λίγες θερμίδες.Trifle με μήλο..μια συνταγή που το στόμα μας θα "στάζει"μέλι και το στομάχι μας, θα "χαμογελάει" από ικανοποίηση. Όλα τα υλικά απλά και η συνταγή γρήγορη. Ένας συνδυασμός υλικών πραγματικά αχτύπητος.Το καθένα από μόνο του είναι ένα "φάρμακο" της φύσης, ότι πρέπει για να μας αποτοξινώσει. Μήλο: Ο γιατρός της φύσης. Πεντανόστιμο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα.. Μέλι: Το θαυματουργό, με ευεργετική δράση και τις αντιοξειδωτικές ικανότητες. Οι Αρχαίοι Έλληνες το θεωρούσαν δώρο των θεών. Γιαούρτι: Η "Υγιείαρτος" των Αρχαίων Ελλήνων, με πλούσια διατροφική αξία, εύπεπτο, ελαφρύ και θρεπτικό. Κανέλα:Το μοναδικό καρύκευμα με αξιοζήλευτο διατροφικό πλούτο. Ενισχυτικό υγείας με ιδιαίτερες θεραπευτικές ιδιότητες. #αποτοξίνωση #φρούτα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. Για τα μήλα:
  2. 4-5 μήλα χωρίς τη φλούδα κομμένα σε κύβους
  3. 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  4. 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού νερού
  5. 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  6. 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  7. Για το γιαούρτι:
  8. 300 γραμ γιαούρτι 2% λιπαρά
  9. 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  10. Για τον πάτο του trifle:
  11. 4 μπισκότα digestive σπασμένα με το χέρι
  12. 2-3 κουταλιές της σούπας crunchy muesli
  13. Για το γαρνίρισμα:
  14. Τριμμένα καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε, καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κύβους.

  2. 2

    Βάζουμε τα καθαρισμένα μήλα, το μέλι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το νερό σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.

  3. 3

    Σιγοβράζουμε τα μήλα για 5 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν, να δέσει η σάλτσα και να καραμελώσουν. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

  4. 4

    Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

  5. 5

    Ενώνουμε τα σπασμένα μπισκότα με το μούσλι.

  6. 6

    Παίρνουμε τα ποτήρια και δημιουργούμε στρώσεις: Πρώτα στρώνουμε τα ανακατεμένα μπισκότα με το μούσλι. Στην συνέχεια βάζουμε πανω από τα μπισκότα, μια κουταλιά γεμάτη απο το μείγμα γιαούρτι-μέλι που φτιάξαμε. Στρώνουμε από δυο κουταλιές της σούπας τα καραμελωμένα μήλα και τελειώνουμε με το γιαούρτι-μέλι. Γαρνίρουμε με χοντροκομμένα καρύδια. Βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου και σερβίρουμε. Η συνταγή είναι για 4 ποτήρια.

  7. 7

    Καλή επιτυχία ! Καλή απόλαυση!

Αντιδράσεις

Από

Zoe Tsomaka
Zoe Tsomaka @zoe_tsomaka
στις